主料: 花生醬200g; 輔料: 糖粉30g,雞蛋1個,低粉100g,細鹽1克;做法: 花生醬秤好後直接秤糖粉和鹽,打入雞蛋,攪拌均勻,篩入麵粉攪拌均勻。攪拌很難成型,比較碎,所以放烤盤裡整形,切塊,我怕麻煩切塊比較省時間,也可以搓成小圓餅,比較好看。隨心所欲切或搓成小小的一塊,一口吃的大小烤箱上下火烤20分鐘。烤好啦,放涼後就可以開吃啦。 分享到: 關鍵字: 細鹽 糖粉 雞蛋