好多菜品都沒見過,除了沿襲傳統更多了創新,8人吃陝菜花了310元


祝吃貨朋友們初一快樂! 8人到陝菜館吃飯,這家的菜品好多沒見過,不知道是傳承還是創新,看著也有別的菜系,不管是啥菜好吃實惠就點上。這個菜是贈送的,好大一個芝麻球,裡面是空心的,微微的甜味加上芝麻,除了油大點,味道還不錯。

滷肉凍,滷肉和肉凍在一起,切成小塊,這個滋味吃著很足。

這麼一個菜一看就是陝菜了,端上桌完全看不出是啥,一邊是蔥花,另外一邊是油潑辣子。

扒拉開才知道原來是熗蓮菜,酸辣香的味道,很脆的口感。

麻辣雞丁,裡面有蓮菜丁,咱不吃雞肉,只吃了蓮菜丁,確實很麻辣重口。

這個菜沒記住名字,一邊是油饊子,一邊是煎餅,中間有幾個小菜,還有蔥段,就是用煎餅卷著油饊子,抹上醬,加上小菜吃。

玫瑰蜂蜜涼糕,涼絲絲的蜂蜜涼糕,加上玫瑰醬,有著甜蜜的味道。

油潑毛肚,除了毛肚,還有豆芽等配菜,用油潑辣子和醋溫拌的,酸酸辣辣的。

涼拌牛筋麵皮,這種寬大的麵皮特別勁道,陝菜的涼拌多數都是酸辣味道的。

麻醬牛肚,這個在夜市經常吃,牛肚比較厚,麻醬和辣椒油的香味,還有蒜泥的香味。

雙椒魚頭,這個是湖南菜,不過加上咱陝西的手工面,也是個完美組合。

過會餅,這種上面有點像是饅頭,下面是油煎過的,中間切開可以加各種小菜。

最後一人再來一份甜品,上面是冰淇淋球,下面是醪糟,這個確實好吃,醪糟的酒香氣很有特色,這頓飯310元,吃得飽飽的,陝菜確實是實惠也適合多人聚餐。


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