歐泊石，也稱“蛋白石”、“閃山雲”，為國際公認的與鑽石、紅藍寶石等齊名的六大寶石之一。“歐泊”為ＯＰＡＬ的英文譯音，意思是“集寶石之美於一身”，被國際珠寶界列為十月誕生石，象徵希望和幸福。
“歐泊石”是世上最美麗和最珍貴的寶石之一，世界上95%的歐泊出產在澳大利亞。根據歐泊胚體色調的顯示，它可以分為無色、白色、淺灰、深灰一直到黑色。
不同於其它寶石的是，好的歐泊石產生火焰般閃爍的外表，這樣的外表只在極少數的物質中發現過，而在其它寶石中則沒有發現過，在古時候就引起人們的興趣，使人陶醉。
這種由光的衍射造成的火焰般顯現的現象，被稱為變彩，是根據隨機的“變色遊戲”來呈現光譜中各種色彩的，變彩數目越多，變彩強度越大，價值越高。這是歐泊石的鑑定特徵，也是它作為寶石的主要魅力所在。
在歐洲，歐泊早在羅馬帝國時代就為人所知，而且價值極高。據普林尼記載，元老院的元老諾尼有一塊非常漂亮的歐泊，他非常喜愛，當時的統治者安東尼讓他獻出來，否則將流放他。結果諾尼寧可選擇去流放也不肯把歐泊獻給安東尼，可見人們對它的喜愛程度。
並且一直以來，人們都認為歐珀具有多種作用，比如：
1.在最初的古羅馬時代，歐泊石是人們的護身符，保佑人類的平安。
2.彩虹般的歐泊石也象徵著雨過天晴的美好，給人們帶來美好未來。
3、在古代，人們自身力量很薄弱，很難改變什麼的時候，歐泊石帶給人們希望，那時候的人們相信歐泊石就是力量的化身，遇到任何困難時，歐泊石都能為賜予人類力量。
每一枚歐泊石都具有獨特的圖案、明亮度和色彩等特質。有的人相信歐泊石是從閃閃發光的宇宙掉下來的，而東方人更是尊重歐泊石，把它當作忠誠精神的神聖的寶石，一直以來讚歌不斷。想要的到一枚歐泊石，十分難得，一枚品相好的歐泊石更是具有較高的收藏觀賞價值。
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