為什麼正宗“紅薯粉條”,城裡人卻不願意買了?背後的原因很扎心

快過年了,粉條作為家家戶戶必備的桌上配菜,可以說是必不可少的,不管是炒大燴菜,還是調涼菜,都可以說是一道美味。而正宗的紅薯粉條也一直受到城裡人的追捧,反觀現在,很多農民拉著車去城裡賣紅薯粉條,也不貴8塊錢一斤都沒人願意買了,是城裡人不喜歡吃粉條了嗎?

為什麼正宗“紅薯粉條”,城裡人卻不願意買了?背後的原因很扎心。

為什麼正宗“紅薯粉條”,城裡人卻不願意買了?背後的原因很扎心

01、紅薯粉條假的太多,城裡人被坑怕了

說真的,如果是正宗的紅薯粉條,別說8塊,就是十幾塊錢也有很多人願意買,不但味道吃起來更好一些,更關鍵的是安全有保證。可是你去買粉條,不管是在路邊,還是超市,菜市場這些地方都會發現,標註的都是紅薯粉條,而價格從5塊到15塊不等,你還敢相信是正宗的紅薯粉條嗎?

相信城市的朋友都嘗試過買貴的,覺得貴一點的有保證,結果一煮,不是煮爛了就是咬不動,花那麼多錢卻買來假貨,是真的被坑怕了。

為什麼正宗“紅薯粉條”,城裡人卻不願意買了?背後的原因很扎心

02、正宗紅薯粉條成本太高

據筆者瞭解到,一斤紅薯粉成本價都要6塊錢左右,所以如果你再去買粉條,6塊錢以下的肯定是假的。這些假的紅薯粉條,一般都是百分之五十的紅薯粉,百分之五十的木薯粉,木薯粉的成本很低,所以能多賺點,一般看不出來區別的。不過好歹這種粉條對人體沒有什麼傷害。而還有一些黑心商戶,為了獲取高利潤,就在裡面摻一些膠,粉條看起來很好,也很有嚼勁,不過這種粉條對人體有害,最好別吃。

為什麼正宗“紅薯粉條”,城裡人卻不願意買了?背後的原因很扎心

03、想吃正宗紅薯粉,還是回老家購買放心

其實,在外面賣的粉條,真的讓人很不放心,如果過年想吃粉條,最好的辦法還是回老家買,基本上三五個村子裡都有一個做粉條的,村裡人實在,做粉條用的都是紅薯粉,價格卻賣的並不高。買這種紅薯粉條才比較靠譜。

很多老鄉每年做一點粉條,除了自己吃,基本上都給親戚朋友分了,就圖一個放心,也不想著掙什麼錢。

你們過年吃粉條嗎?都是在哪裡買的?


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