15分鐘輕鬆做好早餐，營養全面，吃飽喝暖一天才有勁兒！
完美的早餐不一定有多麼珍貴的食材，但一定是不著急不著慌做好、吃好，既有碳水化合物，又有蛋白質和維生素C等營養物質的補充。想要輕鬆擁有一頓快手早餐並不難，不是所有的食物都在這一刻完成，像饅頭花捲麵包這些，可以在頭天晚上準備好，早上只需煎個蛋、煮個糊糊或者牛奶，再洗一些水果蔬菜，營養就可全面獲得。
最近孩子放假了，我們不用早上5點多起床了，但長年養成的不睡懶覺的習慣使我依然早起做早餐，吃好喝好便可以開始一天的工作了。今天就拿我的一人食早餐舉個例子，希望能給忙碌的你提供一些思路。
一個頭天晚上蒸好的大花捲，早上只需要重要回熱一下就很暄騰了，只需要煎個雞蛋，沖泡一杯營養糊、洗一碗小西紅柿補充就可以啦！
先把大花捲放在蒸鍋裡，選擇最大火力，上汽後蒸3分鐘即可。
利用蒸花捲的時間，將雞蛋和香蔥末、少許鹽同入碗中，用筷子打散備用。
紅豆薏米粉倒入碗中，可以多準備幾種，每天換著樣兒吃。
此時花捲已經蒸好，將蒸鍋端下來。
小煎盤入位，灑少許油，將雞蛋液倒入煎盤中，用中火即可。
花捲從鍋中取出，將蒸鍋中的開水倒入紅豆薏米粉中，用勺子調成糊狀，再撒一把我自制的營養麥片。
雞蛋翻面，兩面煎金黃。
隨手抓一把小西紅柿，趁著雞蛋未熟時將其沖洗乾淨。
15分鐘輕輕鬆鬆準備好一頓營養早餐，每天花5分鐘構思一下，天天早餐不重樣。
我是Meggy跳舞的蘋果，國家一級健康管理師，美食原創作者，想吃簡單快手營養家常飯菜和烘焙，記得來找我噢。喜歡的點個關注、點贊、轉發、收藏。
分享到:
閱讀更多 Meggy跳舞的蘋果 的文章
