我記得在我們老家，豫東的一個小縣城裡，熟人之間見面總是要打招呼的，經常說的問候語是“你喝湯了嗎？”他的本意並不是想要知道你到底喝湯了沒有，也沒有要請你吃飯的意思在裡面，就是一個簡單的問候禮。那時的我還小，覺得這樣的問候挺搞笑的，尤其是有的時候在廁所見面，兩個熟人打招呼的對話更是讓人啼笑皆非。一個問：“喝湯了嗎？”另一個人則會回答：“剛吃過。”全然忘了這種對話是發生在廁所蹲坑拉屎的時候。
我曾經問過父親，為什麼見面問候老是問喝湯了嗎？父親的文化水平不很高，他也說不出來個一二三，只是很直觀的告訴我，因為人們的生活水平不高，喝湯吃飯就成為家庭的頭等大事，人們見面自然要關心一下對方的大事，因此就出現了見面必問“你喝湯了嗎？”現在回想過去，總算有了深刻的認識。上世紀八十年代，雖然已經改革開放，但是春風並沒有一夜之間吹拂每個角落，當時的計劃生育也才剛剛起步，每個家庭最少也是兩個孩子，加上大人、老人，一家子吃飯的人口就得六七口，生活物資又非常的匱乏，種種原因導致吃飯也只是填飽肚子。
回想當年，為了吃喝發生的幾件事情縈繞在腦海，遲遲不願退卻。最悲催的是我們姊妹三個為了飯菜不夠吃，不僅青菜不夠吃，連肉菜也是不常見，有時為了爭口“菜尿”也是你爭我搶，最終還是發生了激烈的“戰爭”。兩個姐姐把我按在地上狠狠地削了一頓，只為我提前偷吃了肉菜。最有趣的當是“吃爛蘋果”。親戚串門給家裡買了一兜子蘋果，母親把它們藏起來之後，每天只拿出來一個讓我們吃。剛開始的時候還能吃到新鮮的，可是隨著時間推移，到後來吃的蘋果總是需要削掉一半才能吃。有一次，母親似乎忘了櫃子裡還藏著蘋果，直到聞見有股子怪味，才把已經快要腐爛的蘋果從櫃子裡拿出來，這讓我們大飽口福的蘋果，到了晚上把我們姊妹三個都送進了醫院。最詭異的偷吃事件。那個時候親戚走動，最最常見的就是水果罐頭，我們家的櫥櫃裡就經常的擺放幾瓶子這樣的罐頭，可是母親就是不讓我們動，說是等到過節的時候走動親戚用來送禮。可是過了不久，母親就會發現，水果罐頭裡面的糖水沒有了，只剩下幾塊水果在瓶子裡，母親只好把罐頭打開，讓我們姊妹幾個大快朵頤一下。母親從來都不問為什麼糖水會沒有，我的兩個姐姐貌似也根本就不知道咋回事，反正有水果吃，她們也很開心。直到長大之後，有次問起母親，母親才說早就知道是我小子用針把瓶蓋紮了個眼兒，偷偷摸摸的把糖水給喝掉了。
生活水平有明顯變化是在上世紀九十年代，吃喝問題漸漸地都能夠滿足了，牛奶、麵包、水果糖、各類點心都能夠吃到了，人們再見面的時候相互問候也很少聽見“你喝湯了嗎？”更多的是“你好啊”的問候，從農村到縣城到大城市，似乎文明程度一下子得到了提高。在年輕人中間也開始流行見面用“hello”或者“hi”的方式進行問候，但是好像流行的圈子也僅僅侷限在年輕人中間。當然一些年齡大的老人之間見面，還是偶爾能夠聽到“你喝湯了嗎”的問候語，只是年輕人同老年人打招呼問候的徹底的變化了。即使在廁所裡，遇到老年人給打招呼問候“你喝湯了嗎？”年輕人禮貌的回應“你好啊！”或者不吭聲，算是對墨守成規的老年人問候語的反擊。
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