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2018年的夏天，山東遼寧遭遇了罕見的高溫天氣。
這給當地池塘養殖的海參，帶來了滅頂之災。許多養殖戶池塘裡的海參損失慘重，幾乎絕收。
回憶起當時的情景，有些養殖戶至今還心有餘悸。
“兩天到三天以後全是一圈水了，什麼都沒有了。”
海參在遇到強烈刺激時，會啟動身體裡的自溶酶，化皮自溶，消失在水中。
養海參的正常溫度是8~25℃，然而當時，某些地方池塘裡的海水溫度甚至達到了32℃以上，這遠遠超過了海參承受的極限。
但是，有個人的海參卻安然無恙。
她叫沙洋，據她說，海參能平安度夏，全靠她的海洋牧場。
這海洋牧場到底有什麼秘密，能保護海參安然無恙呢？
記者決定隨船出海，去一探究竟。
經過半個多小時的航行，記者終於抵達了海洋牧場。
他驚訝地發現，這所謂的海洋牧場，居然位於十幾米深的海底。
不同於池塘養殖2米左右深的淺水位，海洋牧場因為距離水面有十幾米深，所以即使遭遇高溫天氣，溫度也不會有太大的波動，基本就維持在20℃左右，海參也因此躲過一劫。
除此之外，海洋牧場還為海參營造了適宜的生存環境。
在這裡，有很多人造礁石，它們是海參的家。
平時海參靠腹部的管足附著在礁石上，即便來了大風大浪也不會被吹走，在天敵來時，還可以鑽到石縫裡躲藏天敵。
而礁石上豐富的底棲硅藻，是海參最喜歡吃的食物之一。
這種得天獨厚的生長環境，養出來的海參肉質非常緊實，其加工而成的優質幹品，一斤就能賣到上萬元！
不過，除了採捕海洋牧場裡的商品參，養殖場還需要採捕一種特殊的海參。
沙洋說，這可關係到海洋牧場的可持續生產。
“海里水溫在9℃左右，不低於8℃，我們就開始採集種海參。”
在廣闊的海域裡尋找優質的種海參，需要投入大量的人力物力。
每隔一公里作為一個採集點，每年採集3000到5000只種海參。
有了好種，後代才能身強體壯！
之後，沙洋又帶記者去了一個地方，她說這是海參在陸地上的新家。
可記者一看，這哪是海參新家，這不是蔬菜大棚嗎？
而且更奇怪的是，這大白天的，大棚還蓋起了保溫被！
這裡邊，又有什麼玄機呢？
原來，海參對溫度非常敏感，在給種海參準備新家的時候，海水溫度的控制至關重要。
“要讓海參以為，這裡還是原來的家。”
而白天大棚蓋上保溫被，既保溫，又不會讓棚內溫度太高，減少了溫度變化對種海參的影響。
這樣，即便在冬季，這裡的海參也不會冬眠。
工人們忙著清理養殖池，一旁的記者發現，他們不時地將一些管線、網片之類的器材搬進養殖池。
沙洋說，別看這些東西價格不高，但對於海參來說，卻非常有用！
這又是做什麼的呢，想知道？晚上來看節目吧！
海洋牧場的建造，前期投入比較大。海參養殖，無論哪種養殖方式，都存在一定的風險。養殖戶要根據當地的自然條件和自身的財力，量力而行。
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今晚18:30，帶你看看十幾米深的海底養海參！
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