過去爛地上都沒人要,如今做成果醬20元一瓶,殊不知還能祛風溼

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過去的農村生活條件不像現在這樣好。在那個時候,老一代經常遭受食物和衣服短缺。當時,由於生活條件惡劣,許多農村娃娃也沒有零食和玩具可玩,所以在過去,許多野生植物,如雜草和野生水果成為流行的東西,包括許多雜草和野生水果。下面作者向你介紹一種野生水果,它曾經是窮人摘來吃的,基本是爛地上沒人要,但現在卻成了好東西。

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說到這種野生水果,也許南方的許多朋友都熟悉它。它和棗子一樣長,但比棗子小得多。這種野果是“胡頹子”。許多朋友聽到頹廢這個名字可能會覺得奇怪,事實上這是它的學名。它在農村有許多別名,如“山羊奶”和“牛奶子”、三月棗、四月棗、石滾子、等等。我記得我年輕的時候,我喜歡去山上摘野果吃。畢竟那個時候沒有零食,野生水果成了很多農村孩子的最愛,作者特別喜歡吃羊奶子。

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當羊奶子成熟時,果實是紅色的,看起來很好。除了味道好,羊奶子的味道也很受很多農村娃娃的歡迎。羊奶子不像其他野生水果那麼酸。羊奶子的味道很甜,所以很多農村娃娃都很喜歡。但是大人們不喜歡它,因為子的果實很小,不夠吃,所以基本上除了農村的娃娃會吃它外,大部分都是在腐爛的地上沒人想要,覺得很可惜。

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但這種野生水果,過去腐爛在地上,沒有人想要它,現在已經成為一種寶貝。事實上儘管這羊奶子是一種野生的水果,自己的價值很高,它的營養價值也非常豐富,根據記錄的數據,每100克的羊奶新鮮水果含有30毫克維生素C,維生素B10鎂、鈣20毫克,17種氨基酸和其他營養物質,此外,羊奶子的水分含量十分豐富,水果的含水量為90%。因此,它特別適合加工果汁果醬,因為它嚐起來很甜,加工果汁果醬不需要加糖。

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據瞭解,這種用羊奶子加工的果醬目前在市場上的售價為每瓶20元,說明它的價值。羊奶子除了食用外,其本身還具有很好的藥用價值,但知道它的人並不多。我還從村裡的一個農民朋友那裡聽說,羊奶具有清風祛溼、止血止血、祛食祛痢的作用。因此有了解它的老農民,就會把羊奶子釀成酒喝。它對風溼性關節痛及食慾不振有著很不錯的作用。親愛的朋友們,不知你們有沒有吃過羊奶子(胡頹子)?你知道它有什麼價值嗎?歡迎留言與我們分享。


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