梁非凡，哦，不是，應該是麥長青早前出席活動時就表示自己正在拍攝新劇《飛虎之雷霆極戰》（話說這部劇真是神仙陣容啊），他透露這次飾演一個有深度的反派，自己也非常喜歡這個角色。
日前麥長青又在微博分享與多位演員的合照，宣佈自己飾演的角色溫海已經殺青。
現年52歲的“麥包”麥長青一直深受觀眾喜愛，可惜他在2016年底約滿離巢之後劇集拍攝開始減產，兩年中只有《守護神之保險調查》及屬於公益性質的《手語隨想曲》在TVB播出。
不過，觀眾對於麥包的減產感覺可能並不強烈，因為他參與主持的綜藝節目《關你家事》及《街市遊樂團》也相當入屋。其中《街市遊樂團》更不斷添食，可以說是有口皆碑。
當年麥長青離巢時不少媒體都對這件事大肆渲染，又指麥長青與高層不和。麥長青就表示自己只是換了一種形式以部頭約形式與公司合作。
麥包更將TVB形容為母校，表示自己對公司情不變：“離開不是因為不開心，是因為想出去闖一下。我都說我隨時候命，這裡是母校。”
曾北上拍攝內地劇集的麥長青被問到TVB有沒有加薪時就坦言，香港酬勞很難與內地相比：“一定是內地高一點，因為香港市場不可以給太多，有得加（薪酬）已經很開心，我覺得是一種尊重，公司錫你。”
除了拍攝綜藝節目，麥長青也不斷尋找更多可能。比如在去年的網劇《蝕日風暴》和電影《反貪風暴Ⅲ》中都能找到他的身影。
去年麥長青還參與了電影《犯罪現場》的拍攝，這部電影的演員還有古天樂、宣萱等人。麥長青並不缺少工作機會。
麥長青也有投資經營生意，之前他就與朋友合作開冰室。
談到開冰室的原因，麥包就爆自己從小就很愛吃，小時候在內地讀書時經常會在書包藏一把刀，放學經過農地看見蔗、青瓜等蔬果就割下來吃，又跟同學捉竹蟲炸來吃，現在回想起來都覺得噁心。
當然，愛吃只是麥長青開冰室的其中一個理由，他認為藝人最重要的是要懂得居安思危：“一直有投資不同的生意，比如精品店、內地火鍋店等，剛入行已經體會到做藝人是三更窮五更富，所以一有餘錢，就拿去嘗試不同的投資。”
他又坦言做藝人其實不如做生意賺錢：“我喜歡做這行（藝人），但朋友都說我不紅，賺不到錢，出去做生意賺的錢更多！但沒辦法，我有這份執著。”
很多人都覺得藝人做生意有先天的優勢，麥包就表示凡事都有兩面： “好處是容易引起食客注意，吸引很多新客來嘗試。但壞處是如果食物水平不佳，也很容易傳開，影響餐廳名聲。”
現在的麥長青已經不愁三餐，但兒時與父母一起捱窮，父母省吃儉用支持自己入行，依然讓他印象深刻。
麥長青出生於廣東順德，12歲時與母親來港與父親團聚。當時麥長青十分貧窮，一家三口只能住在木屋區。
20歲時麥長青參選《超級新星》入行，面試時麥媽媽見到不少參賽者都衣著光鮮，遂勸他不要繼續比賽，但麥長青則堅持，誰知道第二天媽媽竟然帶買了一套西裝助他參賽。
麥包回憶起這件事不禁哽咽：“（媽媽）花了1600元，足足夠我們一家三個月生活費，事後才想起，媽媽很支持我，我亦覺得自己很任性。她想我走出來時好好睇睇，不想我自卑！”
入行後麥長青先是在兒童節目《閃電傳真機》擔任主持，後來參演多部劇集逐漸跑出。
1996年，麥長青在《西遊記》中飾演沙僧。麥長青飾演的沙僧老實得來又有幾分傻氣，時常被孫悟空和豬八戒欺負，給觀眾留下深刻印象。
沙僧這個角色讓麥長青開始受到觀眾關注，次年他又在《天龍八部》中飾演了遊坦之一角。
《天龍八部》是一部悲劇，遊坦之則是這部悲劇的其中一個縮影。他武功高強，卻為情所困又愚蠢無比，他痴情於阿紫（劉玉翠），甘願為她挖出自己的雙眼甚至自盡。
麥長青的演繹讓觀眾完完全全感受到了這個角色的愚蠢與痴情，將遊坦之的可憐可悲詮釋得淋漓盡致。
當然，說到麥長青一定繞不開梁非凡這個角色。梁非凡是《巾幗梟雄之義海豪情》中的一個探長，為人自私又卑鄙無恥。
坦白說，與之前的角色相比，梁非凡在麥長青的演藝身涯中並不算特別，與黎耀祥的對手戲卻讓他成為了網紅。
一句“吔屎啦！梁非凡！”讓麥長青和黎耀祥成為港劇迷最常用的表情包之一，這句臺詞的經典程度足以與“做人最緊要開心”相媲美。
雖然這部劇集播出已經快十年了（是的不要懷疑），但只要看過這段劇情的觀眾，都可以輕鬆地在腦海中循環播放。
梁非凡這個角色也幫助麥長青拿下了當年萬千星輝頒獎典禮的最佳男配角。
之後麥長青參演了超長待機的處境劇《愛回家》，在劇中飾演忠厚和善、重情重義的海味店老闆倫伯寬。
這個角色可以說是麥長青的本色出演，在處境劇中這類角色大多背景相似又沒有稜角，不過也可以幫助藝人更加入屋。
而現實中的麥長青也擁有一個幸福的家庭。麥長青與妻子林孜於1999年結婚，婚後妻子為麥包誕下一子一女。
和很多父親一樣，麥長青也與女兒關係親暱，他透露老婆曾吃醋說他與前世情人拍拖不將老婆放在眼裡。
作為藝人，麥長青當然算不上是天王巨星，但在觀眾眼中，他的生活可能比很多明星幸福。在做自己喜歡的工作，可以嘗試更多自己喜歡的事情，有一個幸福的家庭，這已經是很多人的夢想了。
我們經常反思自己為什麼不能做到更好或者最好，但能達到頂尖的人本來就是少數，我們中間的大部分人，註定會平庸地度過一輩子。
但我們不需要為此憂慮，因為平庸也有平庸的幸福。
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