關 注
近日，非洲豬瘟 成為了人們關注的話題，在少數地區都有不同程度的疫情發生，也引起了部分市民不必要的恐慌。為此小編專門查詢了國家農業農村部網站，為大家“扒一扒”什麼是“非洲豬瘟”，非洲豬瘟到底對人有沒有影響，希望廣大市民理性認識，正確對待，科學防範，堅決做到“不造謠、不信謠、不傳謠”，合力營造共同維護好“舌尖上的安全”。
市民關心的熱點問題
疫情一發，總能引起許多人的議論，豬肉到底還能放心吃嗎？如何保證買到的肉不是問題肉？這些問題，小編一一來為你解答。
➥ 一問：非洲豬瘟是什麼樣的疫病？
答：非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的一種急性、烈性、接觸性傳染病，發病死亡率高，可達100%，嚴重危害養豬業。非洲豬瘟不是人畜共患病，不感染人，也不感染除家豬和野豬之外的其他動物。該病主要通過接觸傳播，也可經媒介昆蟲叮咬傳播。
➥ 二問：對非洲豬瘟能否採取免疫或治療措施？
答：目前尚無安全和有效的疫苗用於預防非洲豬瘟，也無有效藥物進行治療，只能採取撲殺淨化措施。
➥ 三問：我國非洲豬瘟疫情形勢如何？
答：全世界共有37個國家和地區向世界動物衛生組織報告過非洲豬瘟疫情。我國曆史上從未發生過非洲豬瘟，但自2018年8月3日遼寧瀋陽發現首例疫情後，該病已在我國十多個省份點狀散發或小區域流行。很多疫情的發生與養殖戶違規使用餐廚剩餘物（泔水）飼餵生豬有直接關係。
➥ 四問：出現什麼樣的症狀應懷疑為非洲豬瘟？
答：非洲豬瘟有多種表現形式，從特急性、急性、亞急性到慢性和無明顯症狀，最常見的是急性發病形式。接種過豬瘟疫苗的豬群突然出現無症狀死亡異常增多，或不同程度地出現以下一種或幾種臨床症狀時，可懷疑為非洲豬瘟：大量生豬出現步態僵直；食慾不振、呼吸困難；口腔或鼻腔出現血液泡沫；腹瀉或便秘，糞便帶血；關節腫脹；耳、腹部或後肢出現斑點狀或片狀瘀血或出血；局部皮膚潰瘍、壞死；妊娠母豬在孕期各階段發生流產等。
➥ 五問：發生了疑似非洲豬瘟該怎麼辦？
答：養殖戶發現疑似非洲豬瘟症狀時，應立即隔離豬群，限制豬群移動，並立即通知當地村級防疫員或當地畜牧獸醫機構，同時要做好消毒工作，配合有關部門做好移動監管。
➥ 六問：養殖戶該如何防控非洲豬瘟？
答：非洲豬瘟防控，重點是做好生豬飼養和綜合防疫管理，注意做到“五要五不要”。
“五要”：一要及時報告發現的可疑病例；二要對進出豬場的人員和車輛徹底消毒；三要對豬群實施全進全出飼養管理；四要對新引進生豬實施隔離；五要在調運生豬前按規定申報檢疫。
“五不要”：一是不要從發生疫情省份及其周邊省份調運生豬；二是不要讓無關人員和車輛進出豬場；三是不要散放飼養，避免家豬與野豬接觸；四是不要使用餐館、食堂的餐廚剩餘物（泔水）餵豬；五是不要隨意處置病死豬。
➥ 七問：豬肉還能不能吃？
答：只要疫情得到有效控制，大家不必過於恐慌。並且感染非洲豬瘟病毒，雖然豬的致死率高達百分之百，但這種病毒在高溫下是很難存活的，當溫度達到55℃持續30分鐘或者60℃持續10分鐘，都是可以殺滅病毒的。大部分消毒劑和脂溶劑都是可以有效殺滅這種病毒的。所以，大家只要從正規售賣點買到的豬肉，都可以放心食用的。
➥ 八問：非洲豬瘟不傳染人，為什麼疫情處置有關人員還穿戴防護服？疫區還要設置消毒站？
答：非洲豬瘟病毒主要通過接觸非洲豬瘟病毒感染豬或非洲豬瘟汙染物（泔水、飼料、墊草、車輛等）傳播，消化道和呼吸道是最主要的感染途徑；也可經鈍緣軟蜱等媒介昆蟲叮咬傳播。
在疫情處置過程中，為了避免病毒通過人員、車輛等直接或者間接接觸傳播、擴散，參與疫情現場處置的人員必須穿戴防護服、口罩、手套等，並做好消毒。
➥ 九問：為什麼沒有發病的豬也要撲殺？
答：非洲豬瘟是一種急性、烈性、高度接觸性傳染病, 沒有臨床發病的豬也有可能攜帶病毒（健康帶毒），為避免病毒的擴散、傳播，因此沒有發病的豬也要撲殺。
非洲豬瘟防控十禁止
1. 禁止瞞報、遲報、漏報、阻礙他人報告疫情。
2. 禁止用泔水餵豬。
3. 禁止車輛、人員等未經消毒進出養殖場、屠宰場。
4. 禁止出售、收購、宰殺、加工病豬死豬。
5. 禁止屠宰無有效檢疫證明和標識的生豬。
6. 禁止養殖戶將異縣生豬作為本縣生豬申報檢疫。
7. 禁止省內生豬調出和省外生豬及產品調入。
8. 禁止通過網絡買賣沒有檢疫證明的生豬及其產品。
9. 禁止疫區縣生豬進出及生豬產品調出。
10. 禁止擅自傳播未經證實發布的疫情信息。
違法處罰
1.禁止屠宰、經營、運輸疫區內生豬及產品，違者一律沒收，處貨值金額五倍罰款；
2.禁止屠宰、經營、運輸未經檢疫的生豬及產品，違者處貨值金額百分之五十罰款；
3.禁止轉讓、偽造或者變造檢疫證明、檢疫標誌和生豬耳標，違者罰款三萬元；
4.禁止跨省輸入生豬及產品不經指定通道進入，違者罰款二千元；
5.食品、食品添加劑生產經營者進貨時未查驗許可證和相關證明文件，或者未按規定建立並遵守進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄和銷售記錄制度的，由縣食藥監部門罰款五千元至五萬元。
6.未經許可擅自從事餐廚垃圾收運、處理的，由城管部門責令停止違法行為，對單位處一萬元以上三萬元以下罰款;對個人處二百元以上一千元以下罰款。
所以，大家不要把非洲豬瘟想象的那麼可怕，咱們要以理性的心態去對待 ，做好豬場應該做的防疫消毒工作，一定會順利渡過這個時期。
都江堰市非洲豬瘟防控指揮部辦公室
公 告
為做好我市非洲豬瘟防控工作，進一步暢通疫情舉報渠道，防止疫情擴散，落實“早、快、嚴、小”的處理方針，現將都江堰市防控非洲豬瘟疫情違法處罰規定和疫情舉報電話公佈。
都江堰市非洲豬瘟防控指揮部辦公室
2018年11月22日
都江堰市2018年非洲豬瘟疫情報告公開電話
違法處罰規定
5.禁止未經許可擅自收運泔水，違者罰款三萬元；
6.禁止使用泔水餵豬，違者罰款五萬元；
7.食品、食品添加劑生產經營者進貨時未查驗許可證和相關證明文件，或者未按規定建立並遵守進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄和銷售記錄制度的，由市市場質量和監督管理部門罰款五千元至五萬元。
8.未經許可擅自從事餐廚垃圾收運、處理的，由城管部門責令停止違法行為，對單位處一萬元以上三萬元以下罰款;對個人處二百元以上一千元以下罰款。
非洲豬瘟病毒常識及防控知識
1、非洲豬瘟只傳染家豬和野豬，不傳染馬、牛、羊等動物，不傳染人。死亡率高達100%。
2、 非洲豬瘟是一種急性、熱性、高傳染性疾病，目前無有效治療辦法，無疫苗預防。
3、 非洲豬瘟病毒在低溫陰暗環境下可存活數年，在常溫下可存活數週，高溫加熱（60℃以上）可以存活十分鐘左右。
4、 非洲豬瘟通過與病豬、帶病毒的豬和軟蜱（一種寄生蟲）接觸傳播，被病毒汙染的人、車輛、糞便、墊草、泔水、環境、未加工熟制的豬肉產品等都能傳播疫情。
5、 非洲豬瘟病毒潛伏期4-19天不等，豬發病時，高燒至41℃，2-10天內死亡，出現皮膚髮紅、耳朵發紫、後肢無力等症狀。
6、 發生非洲豬瘟的養殖場、養殖戶所在村為疫點，疫點外半徑3公里範圍內為疫區，疫區外半徑10公里範圍內為受威脅區，有野豬活動的地方，疫區外半徑50公里內為受威脅區。
7、 一旦發生疫情，疫點、疫區立即封鎖。疫點、疫區內生豬全部撲殺並無害化處理，過往車輛及人員要嚴格進行檢查登記消毒。禁止疫點、疫區、受威脅區生豬進出及相關產品調出，調入產品必須經過嚴格檢疫。
8、 一旦發生非洲豬瘟疫情，暫停所在縣生豬屠宰活動，關閉全省生豬交易市場。
非洲豬瘟防控十禁止
1、禁止瞞報、遲報、漏報、阻礙他人報告疫情。
2、禁止用泔水餵豬。
3、禁止車輛、人員等未經消毒進出養殖場、屠宰場。
4、禁止出售、收購、宰殺、加工病豬死豬。
5、禁止屠宰無有效檢疫證明和標識的生豬。
6、禁止養殖戶將異縣生豬作為本縣生豬申報檢疫。
7、禁止省內生豬調出和省外生豬及產品調入。
8、禁止通過網絡買賣沒有檢疫證明的生豬及其產品。
9、禁止疫區縣生豬進出及生豬產品調出。
10、禁止擅自傳播未經證實發布的疫情信息。
非洲豬瘟防控十措施
1、防控責任要落實。地方人民政府負責屬地責任，職能部門負責監督責任，企業負責防疫主體責任。
2、排查工作要詳盡。各鄉鎮要排查到每一個村、每一個養殖場（戶）、每一頭豬，排查記錄要有排查人員與養殖戶共同簽字，排查內容不漏項。
3、發現疫情要報告。養殖、屠宰業主和村級監管員一旦發現疑似非洲豬瘟，要立即報告鄉鎮（街道）農業林業綜合服務站，由其報市級動物疫控中心，市動物疫控中心判定為非洲豬瘟臨床可疑疫情時，應在2小時內報告至市畜牧局，並逐級上報至省級動物疫病預防控制機構。
4、全方位封堵要細緻。要設立交通聯合檢查站，嚴防外省生豬及其產品入市，公路、鐵路、電子商務嚴格查驗入市豬肉產品。
5、泔水管理要嚴格。市城管局牽頭做好泔水的收集、運輸、儲存、處理各環節監管。市農林局督促鄉鎮（街道）堅決禁止生豬養殖場（戶）使用泔水飼餵生豬。
6、承運車輛要備案。活畜禽承運車輛要按規定向市級動物衛生監督所登記備案，取得車輛備案卡、持有檢疫合格證明才能運輸活畜禽。
7、疫情處置要徹底。一旦發生疫情，市人民政府立即啟動預案。市農林局要迅速科學劃定疫點、疫區和受威脅區，公安部門要第一時間對疫區進行封鎖，協助開展疫情調查溯源。疫點、疫區和受威脅區，要嚴格按照《非洲豬瘟防治技術規範》要求實施消毒措施，徹底撲滅疫情。
8、監管執法要嚴厲。市農林局要嚴格生豬養殖、運輸、屠宰執法監管，市場監管、交通、郵政、鐵路等部門要加強對買賣、運輸生豬及產品經營者監督管理，嚴厲查處各類違法違規行為。
9、工作紀律要嚴守。監督管理人員要嚴守執法紀律，不得徇私舞弊，違者將受到法律的嚴懲。
10、社會秩序要穩定。市農林局要穩定生豬生產，保障產業健康發展。商務部門要完善肉品市場供應體系，確保肉品市場供給。宣傳部門要堅持輿論權威發佈、正面宣傳，引導公眾正確認識疫情，維護社會秩序穩定。
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