大家平時喜歡吃魚嗎？說到魚，它的營養價值極高，不僅含有豐富的蛋白質和維生素，而且脂肪含量低，做法也是多種多樣，無論是熬湯還是做菜，口感都非常好吃，大家一般都是直接去菜市場的魚攤上買魚，但是大家在買魚的時候一定要注意，以下這兩種魚不要買。
1：提前收拾好的魚
有些人在買魚的時候為了省時間，會直接買魚攤上老闆已經殺好的魚，一般老闆當然會說這魚是剛殺好的，其實這裡面的很多魚是早就死了的，商家利用一些化學劑可以暫時讓魚看起來比較新鮮，從而瞞天過海，躲過消費者的眼睛，當把魚拿回家之後，沒放多久，可能就會聞到魚的臭味，所以大家千萬不要為了省事，買這種已經殺好的魚。
2：尾巴有血絲的魚
在攤位挑魚的時候，一定要注意魚的尾巴，如果發現魚的尾巴上有很多傷痕，或是血絲的話，就要當心了，這種魚可能是已經得病的魚，千萬別買。
另外，大家在買魚的時候，一定要注意挑選活蹦亂跳的魚，還要注意魚鰓的顏色，如果是呈鮮紅色的，就是新鮮的魚，如果是暗紅色的，最好別買，而且也要聞聞味道，如果發臭或是發酸，而不是正常的魚腥味，千萬別買，這樣的魚可能已經感染上細菌了。
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