過年最重要的就是跟家人一起，一起吃飯，一吃打麻將，一起聊天今天做一道酸湯肥牛，年夜飯時也能為家裡添一道菜了，一道好吃的酸湯肥牛湯底很重要，家樂酸湯肥牛調味汁濃縮了多種食材的精華，使酸湯更美味，簡單的做法也節約了製作時間，讓飯店菜變拿手菜，秒變大廚
步驟1：準備好食材
步驟2：家樂酸湯肥牛調味汁酸辣味正
步驟3：煮熟豆芽瀝乾水鋪在碗底
步驟4：把金針菇煮熟後瀝乾水
步驟5：鋪在豆芽上
步驟6：切好配料，辣椒切成圈
步驟7：起油鍋煸香蒜、美人椒圈、青線椒圈
步驟8：加兩小碗水，加入30克家樂酸湯肥牛調味汁
步驟9：加入3湯匙黃燈籠辣椒醬，1茶匙家樂薄鹽鮮雞精，1/3茶匙鹽煮開
步驟10：煮開後放入肥牛燒開，倒入碗中
步驟11：撒上蔥花，美味的酸湯肥牛就做好了
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