清代窯變釉罐
窯變。
顧名思義，稱之為窯中的變化。
古代人在燒製瓷器時，將瓷器上釉丟入窯中，開窯後發現並不是預想的形狀和顏色。反而在不可知的原因下，呈現了不可控的色彩和形狀，人們稱之為窯變。
窯變紅釉，就是呈紅色調的窯變，顏色大多絢爛無比，在清朝時期最為鼎盛。
清代之前，景德瓷鎮燒瓷，若是燒出了窯變瓷，都是要砸壞搗毀的。人們認為窯變是“怪胎”，是不詳的象徵。
那個時候的《豫章大事記》說：“瓷器以宣窯為佳，中有窯變者極奇，非人為所致，人多毀藏不傳。”
毀藏不傳，清以前，流傳下來的窯變瓷少之又少。
直到清朝雍正時期，雍正帝愛瓷，制瓷工藝空前開始鼎盛。
雍正帝不僅愛瓷，還愛仿鈞瓷。說起仿鈞瓷，就不得不提到我國五大名瓷之一的鈞瓷了。
“黃金有價鈞無價”、“家有萬貫，不如鈞瓷一片”這些形容的都是它。鈞瓷色彩瑰麗豐富，美不勝收。
但是宋過後，戰爭使得工藝人流離失所，鈞瓷窯停燒，鈞瓷業受損。後來雖然有尚存的制瓷人將鈞瓷工藝傳了下來，但是鈞瓷藝術還是走向了銷聲匿跡。
金代均窯碗
真正的鈞瓷工藝丟失，後人們便開始仿鈞瓷，窯變紅釉同樣有著鈞瓷色彩豔麗豐富的特性。
由於皇帝的喜愛，和人們對瓷藝術觀念的轉變，窯變紅釉不再是不祥的象徵，一夕之間一躍成為了祥瑞的象徵。窯變紅釉的美麗被人們發現，那些看起來是燒製的“缺陷”，卻給瓷器帶來了意想不到的美。
這一階段人們開始摸索窯變紅釉的燒製規律，用大火致色釉在瓷器上隨意流淌，營造出自然的變化顏色，通過掌握火候，那時的人們已經能燒出像郎窯紅、豇豆紅、蘋果綠這樣的品種。
瓷釉大多呈紅藍兩色，且藍色大於紅色，藍色的地方呈現出大塊大塊的火焰狀，被稱之為“火焰青”，紅色的叫“火焰紅。”
只有極少數的瓷器時通體呈紅色的，上面分佈一些零星的色斑或條紋，看起來極其美麗。且瓷器大多施厚釉，釉面有著玻璃般的光澤，光彩奪目。
遼寧省博物館收藏著一件清雍正時期的窯變紅釉石榴尊，通體呈紅藍色，開口像一朵張開的石榴花，顏色絢麗，製作精美。
清雍正•窯變紅釉石榴尊
這時期的仿鈞瓷還尚未達到理想的效果，但是到了乾隆時期，受康熙，雍正的影響。
乾隆皇帝對瓷器古玩也甚是喜愛，乾隆還專門設立了督窯官這樣的職位進行監督。後期更是紅色大於藍色的窯變紅釉，終於達到了仿鈞瓷的預期效果。
但是美好的東西總是轉瞬即逝，瓷工藝自乾隆後就開始由盛轉衰。嘉慶，道光年間窯變紅釉開始走下坡路，皇帝不再派專門的官職去監督燒瓷，轉由民間官員監督。
制瓷的工藝也在後期每況愈下，整體都比前朝乾隆時期差距甚大。
往後的咸豐時期更是不如嘉、道年間。我國當時處於半殖民地半封建社會，民間制瓷工藝開始萎縮，國家動盪不安，制瓷工藝開始陷入了低谷。這段時期官窯出產的瓷器大多光澤暗淡，釉色也不如往日豔麗，灰暗了許多。而民窯更是粗糙，還時有氣泡出現。
直到近代，在或濃妝或淡抹的瓷器中，有著獨特色彩和紋路的窯變釉開始在市場上大受歡迎，收藏價值極高。
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