前天，有網友批評“成都人不會耍”。很多成都人還不服氣，口水戰打得很熱鬧。昨天，成都人的男神李伯清在微博上公開表態承認：“成都人確實不咋個會耍”。
其實，儘管有張藝謀代言“一座來了就不想走的城市”，餘秋雨賜墨“問道青城山、拜水都江堰”，然後趙雷《成都》的傳唱，讓地球人差不多都曉得了“成都很好耍，成都人很會耍”！但“無辣不歡”的成都人胃和人都很固執，他們的耍法除了吃火鍋就是打麻將，如果有第三種耍法就是吃火鍋+打麻將。成都人喜歡耍，但不會耍！
一
從前，“成都好耍”。是說鹽市口、東大街、西大街一眾市中心區域鬧熱繁華，青石橋、向陽街、鵝石巷有“門板戶”，九龍巷、華興街、陝西街有吃的、有買的、有逛的……而如今，土著“門板戶”20年前就被攆到了撫琴小區、茶店公寓；沿街擺攤設點、流動叫賣的小商小販早就讓“城管”收拾得乾乾淨淨；那些號稱全球來的大商家把原來的好口岸悉數佔盡，淨賣的是洋裝洋貨，店堂裡售貨員比顧客還多。夜幕降臨，燈火闌珊，雖仍是車流滾滾，卻無人影晃動，竟只剩下孤獨的“毛爺爺”寂寞地揮著手，說：“五毛”。
而那首《成都》，更是讓人“鬼火冒”！曲調還是多好聽的，但是歌詞把厚實的成都捏成玉林小酒館，把大蓉城唱成是座小縣城，晚上還是黑燈瞎火的關路燈……心頭就是不安逸慌了，轉我們成都喲！小手揣在褲子包包頭逛縣城，碰到家小鋪子喝了杯啤酒，出得門時大街黑黢黢……這分明是球錢沒得的“青勾子”娃娃，百事不成還學到人家耍朋友。《成都》唱的多半是溫郫灌，唱的是金馬河，“成都”哪裡有這麼抒情耍法？
二
原來成都人閒來無事可以在文殊院、鶴鳴、大慈寺啖“三花”，現在莫名其妙的到處“打湧堂”，椅子都找不到一把。旁邊的茶客竟連蓋碗都耍不來，嘻嘻哈哈的“龍門陣”全不是“汁”“勒”的鄉音，天南地北的說是來體驗“成都”。
喝完茶，館子頭串碗肉片湯，本來是極好的。但如今餐館端出來的盡是變異後生猛變態的所謂“創新川菜”，啥子“乾鍋”之類濫麻辣，吃不出丁點地道原味，炒菜的師傅還敢大言不慚地說是“正宗川廚”。有人說，成都人只有兩種吃的，一種是火鍋，一種是火鍋以外的吃的。“無辣不歡”其實是對川菜的誤解。傳統川菜講究“一菜一格，百菜百味，鹹鮮見長”。現在的新派川菜、江湖菜、火鍋……儘管層出不窮，味道卻只有一種：麻辣！
有個外地人問他的成都同事，你們中秋節吃什麼呀？她說：火鍋啊！後來他又問她，那你們過年吃什麼呀？她又答：火鍋啊！她接著說，你別問了，我們那邊高興起來天天吃火鍋。
成都人去外地出差，或者出國旅遊，不揣一瓶老乾媽或者香辣醬，簡直吃不下飯。他們說，我們的身體和靈魂可以去遠方，但胃跟不上。
三
騎個車出城到洞子口吃燒血旺，到青龍場買塊蒸白糕、茶店子砍半邊滷鴨子，這是以往成都人的耍法之一。現在，遠去都江堰，看寶瓶口，南橋上擠到起擺PS，南橋河邊上吃哈風，夜晚還可以就著啤酒消滅小龍蝦。而郫縣早已經不是買豆瓣的地方，溫江招呼人的是“國色天香”，龍泉新津繁花茂盛，近則會到三聖鄉、龍潭寺、洛帶鎮去“周邊遊”。
“遠遊”和“近遊”，結果都是一樣的：最後都是坐下來打麻將！男女老少不論青紅皂白的“血戰到底”。麻將，這一起源於江浙的遊戲，在四川卻發揚光大。有段子說，坐飛機，如果聽到了搓麻將的聲音，那就是成都到了。成都人是用生命打麻將，地震的時候打、泡溫泉打、漂流時打……成都人去旅遊、看桃花、各種聚會也只是換個地方打麻將。不會打麻將的人，在成都不僅很難有社交，還很難談戀愛。因為不打麻將，大家就沒的共同語言。
打麻將的人定力特別好，能坐一整天。最後，男女老少晚餐搶頓稀飯堵車回城。剎割！
四
其實，成都人不會耍，只曉得打麻將和吃火鍋，也不能全怪成都人。形成這樣的地域文化，跟成都的歷史、人文、氣候和自然條件有關。
“洪濤滔天風拔木，前飛禿鶖後鴻鵠”，高山深谷縱橫，蜀道難難於上青天。道路崎嶇，交通不便，讓四川人形成了宅在家裡的性格。無法像江浙人，水陸交通都很便利，可以往來其它省份商賈貿易。
不僅老百姓覺得成都不好耍，皇帝也一樣。蜀國皇帝劉禪，滅國後居住在洛陽：司馬文王與禪宴，為之作故蜀技，旁人皆為之感愴，而禪喜笑自若。酒至半酣後，王問禪曰：“頗思蜀否？”禪曰：“此間樂，不思蜀。” 此為“樂不思蜀”的由來。其實，不能只怪劉禪的昏庸和無能。作為蠻荒之地的蜀國的“創二代”到了中原的洛陽的花團錦簇中有所迷失和耽於享樂，也是符合人性的。而自此之後，“昭深喜後主誠實，並不疑慮”，也不能說這不是劉禪高情商的一種自保。
隨著時代的發展，日新月異的成都早已是今非昔比，傳統“三板斧”耍法也要跟著產業升級，大型文旅IP項目的呈現而進行升級，比如都江堰的“成都融創萬達文化旅遊城”。據瞭解，成都融創萬達文旅城匯聚了世界頂級業態。其綜合室內大型樂園——萬達茂，將彙集娛雪樂園、溫泉水樂園、高端溫泉SPA、大型購物中心等多種業態；另有大型室外主題綜合樂園、星級酒店群，大型購物廣場、融匯四川特色文化的秀場等等，這可能是整個成都甚至全國都在期待的中國西部最大的文化旅遊項目。只有跟到新成都升級新玩法，成為新“玩家”，才能跟到男神李伯伯一起升級打怪！
11月10日，到成都融創萬達文化旅遊城，聽李伯清擺一哈成都人的新耍法！有驚喜哦！
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