農村一種植物,根酷似“人蔘”,可用來“餵豬”,是一種野菜

農村一種植物,根酷似“人參”,可用來“餵豬”,是一種野菜。

在農村,有很多的植物,這些植物,在現在看來,很多都沒有用處,但是,如果放在以前,那作用可是大得很呢;放到以後,說不定也一樣,具有重要的價值。

農村有一種植物,現在無人問津,但我相信,它的價值,終究有一天,會體現出來,那麼,它有何價值呢?我們先來看看它在以前的價值。

農村一種植物,根酷似“人參”,可用來“餵豬”,是一種野菜

這種野草,能夠長很長很長,長達幾米吧,那麼朋友一般根據它的形狀,叫它糯米藤。

糯米藤,是一種多年生的草本植物,一般幼苗直立,長大會傾斜,因為太長了會重,慢慢會倒下,然後攀援在野草或者植物上生長 ,先端向上,但是有藤沒有蔓,不會纏繞植物,所以一般處於下層,因此,只在低矮的灌木叢中,樹林邊緣,水溝邊,大路旁,以及菜園土的坡坎之上,很多地方都有。

糯米藤的作用有哪些 ?

農村一種植物,根酷似“人參”,可用來“餵豬”,是一種野菜

糯米藤的作用,從它的名字,就能看出一些端倪,各個地方的名稱不一樣。有的地方叫做紅飯藤,很顯然,曾經和飯有關,是當年農民曾經做過主食的一種野草 ;還有的地方叫糯米菜 ,這個意思,當然是曾經做過菜食用了,很有特色,農民給植物取名,一般帶菜的,多半能吃。帶“飯”字的,肯定是曾經做過主食的東西了,比如:紅飯糰。還有的叫捆仙繩,這名字,當然是說它可以捆東西了。這些,都是它的作用,而它的根,很有特點,酷似“人參”。

據本地農村老人講 ,糯米藤,曾經,真的做過主食,我國是農耕國家,歷史上都是靠農業吃飯,農業在舊社會則是“看天吃飯”,連續幾年乾旱,就會造成“饑荒”,則農民就會尋找野菜 、野草、野果子,據說,糯米藤,也是其中之一,當然,最近幾十年我們國家可是發展得很好,糯米藤就沒有當糧食的地位了。

農村一種植物,根酷似“人參”,可用來“餵豬”,是一種野菜

最近幾十年,其實,糯米藤一直是作為豬草 ,就是餵豬的青飼料,可用來餵豬。不過,最近幾年,隨著農民養豬越來越少 ,農民養豬也不再使用野草了 ,多數使用農家種植的蔬菜葉,紅薯,玉米等等,有很多地方,甚至使用大米餵豬,奶奶倒是見一次,罵一次,說是大米是給人吃的,給豬吃,“上天”要責罰,不足信,老人家的話,在今天的人看來,也沒有啥依據。

糯米藤,貌似,已經被遺棄了,可就在最近兩年,它又引起了人們的注意,這一切,來源於城市裡的人,要到農村體驗生活,要體驗窮人的日子。

農村一種植物,根酷似“人參”,可用來“餵豬”,是一種野菜

不吃蔬菜,要吃野菜,一些農家樂的老闆,可犯了愁,哪來的野菜?現在很多農民都是頓頓大魚大肉了,於是,一些老一輩的人,又把上輩口口相傳的可食用野草,搬出來了。糯米藤,是一種野菜,也就成了地地道道的“糯米菜”了。

而且,“糯米菜”價格也不算低,葉子可以做野菜,根可以煲湯,畢竟,吃蔬菜,地裡大把,順手一拔,一碗菜的量,就夠了,吃野菜,農民得從地裡慢慢採摘,費時費力,有時候還得跑很遠才能找到。

農村一種植物,根酷似“人參”,可用來“餵豬”,是一種野菜

糯米菜,作為野菜,其實,只是價值的九牛一毛,據說《本草綱目》等很多典籍,也收錄了這種植物。您認識糯米藤嗎?您知道它的其他價值嗎?


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