最近很多酒友都跟我說買了任老師的酒，他們大多數都是抱怨任老師的酒貴了，140的酒，跟70快的酒質差不多。任老師的酒在行業內的確賣貴了。我們來看看貴在哪裡。
1、醬香酒比其他香型貴。醬香酒是採用紅纓高粱釀製，確切的說是紅纓子糯高粱。原材料上也顯示不出那裡貴，在看看工藝，醬香酒的工藝可以概括為“12987”工藝。即為：一年一個生產週期，兩次投料，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒，長時間貯藏，精心勾兌而成。兩次投料指下沙和糙沙兩次投料操作。有八次發酵、七次取酒。其他香型是沒有這麼複雜的生產工藝，而且不是生產完就可以直接裝瓶，還有經過一段時間的貯存才能上市。期間不加入任何的添加劑包括水的參入，都是酒勾酒來今天調口感。可以看出醬香酒是比普通香型的酒成本要高，當然啦，零售醬香酒在杯酒行業內也是稍微偏高。
2、任老師品牌包裝成本高。品牌包裝有什麼用呢，華麗的包裝還是可以吸引一部分消費者去體驗的，但是要應得客戶的回頭，還是要靠品質，而不是什麼品牌。像飛天，不僅品牌包裝得好，質量上也是比較有包裝，只是相同品種跟散酒相差比較大。這裡就拿茅臺的王子酒是屬於碎沙酒，而在茅臺鎮上隨便拿一款坤沙酒無論從價格還是口感，都可以完全秒殺王子酒。這個是品牌酒跟散酒的區別。任老師的酒也是一樣的道理。他銷售140的酒，就可能是跟70元散酒酒質一樣。或者這樣說，裡面裝得是碎沙酒，賣的是坤沙的價格。這些酒品牌包裝費很是佔成本的很大部分。
3、廣告銷售成本高。很多人瞭解任老師的大師手釀酒並不是在電商平臺上，而是在頭條上接觸到他的銷售廣告。頭條上的廣告是不是一般的便宜，這些頭條上大肆宣傳的廣告錢會是任老師自己出嗎，絕對不會。羊毛出在羊身上，誰消費肯定是誰出的。給人的感覺就是這個酒是廣告打出來的，而不是切切實實從品質上做出來的。像前幾年的電視廣告：尼采i8僅需399元。結果呢，質量不過關，廣告打得再響也是自尋死路。
最為一個純糧食釀酒農，我覺得釀酒不應該拿低端的酒來賣高端酒。而且作為一個專注的酒農，應該是專注於怎麼提高酒體的品質，而不是怎麼去想法設法的去打廣告。把打廣告的成本花在怎麼去提高酒體的品質，品質提高上去自然就會有顧客會幫你打廣告的，也無須大肆的燒錢去打廣告。我只是一名純糧食釀製者，我一直堅信“酒品如人品”的做人宗旨。讓消費者喝上健康實惠的純糧食口糧酒是做為釀酒人的最大心願，讓酒友們少花錢，喝上喜歡的純糧食酒，喜歡純糧食酒的朋友們可以找我推薦。
好文遇好人，感謝！為酒友尋覓甘露，為美酒尋找知音
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