吃生蠔吃出了一顆珍珠，專家估值可逾$4000(約合2.8萬元)元。據紐約郵報報道，12月5日新澤西州66歲的Rick Antosh在中央牡蠣酒吧(Grand Central Oyster Bar)和一位高中同學共進午餐，點了他每次都吃的$14.75(約合100元)烤盤。在這個燉菜式的盤子裡，有六個藍點牡蠣。突然Antosh感到有什麼東西蹦到了牙齒，他擔心可能需要牙醫了。
“有那麼一瞬間，我的心裡很害怕。是我的牙齒嗎？還是我牙齒裡面填充物掉了？”，結果他吐出來過後才發現，這是一顆豌豆大小的珍珠。據West 47th街區的一位珍珠店長Eddie Livi估計價值至少數千美元。“價值是基於光澤、晶瑩和渾圓程度決定的。這顆珍珠不是很圓，而且有一個黑點，因此並不完美。但若遇到喜歡的賣家，可能會出價$2,000到$4,000”
然而當Antosh發現這顆珍貴的珍珠的時候他並不感到驚訝，“這是美國最有名的牡蠣餐廳，我覺得這種情況不會經常發生，但肯定也發生過幾次了”，於是Antosh把珍珠揣進口袋，什麼也沒對餐館說。但是當他回家後，單身的Antosh很好奇，打電話來問餐廳多久見過這樣的東西。
電話另一端的工作人員驚呆了，同樣驚呆的還有大廚Sandy Ingber。“我在這裡已經28年了，每天能賣出5000多隻半殼牡蠣。這是我第二次看到這種情況發生”，他解釋說烤盤裡的牡蠣來自弗吉尼亞，都是提前去殼的。“這種情況極其罕見，它非常有趣，也令人興奮”
緬因州格里登角牡蠣養殖場總經理Jon Turcott同意這種看法。“這是非常罕見的。一顆珍珠的形成需要時間，通常在變得那麼大之前，它們就被採摘到市場上了”，馬里蘭大學的牡蠣生理學家馬Matthew W. Gray說，美國東岸的生蠔裡面有珍珠讓他感到疑惑。“有些品種可以在不到一年的時間裡產出豌豆大小的珍珠。然而環境和遺傳因素會影響這一過程的時間。在生蠔中發現的天然珍珠幾率只有萬分之一”
Antosh的珍珠價值還沒有經過評估，他說他還不確定如何處理這筆錢。“我一定再來這家餐廳，試著找到更多的珍珠，誰知道我會不會成功呢？”，圖為這家餐廳。
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