全國通用糧票的鑑定方法：
一、票面顏色，真票光澤、色澤 （偽票發灰、色淺）
二、真票的特點是凡有兩色構成的線紋絕無錯開的現象。
三、水庫的遠山。真票無斷線 （偽票有斷線）
四、真票黃粉兩色構成黑白園圈均屬園的
五、背面說明第四條，真票為逗號，（一九六五年的為頓號，一九六六年的改為逗號偽票為頓號）
糧食統購統銷後，第一套全國糧票於1955年發行。如果按時間來劃分，1955年到1966年間，糧票的特色是票面樸實；而在1966年到1976年這十年，糧票也具備了歷史特徵，圖案多以大紅色為底色；十一屆三中全會以後，糧票呈現“百花齊放”的特徵，印刷更加精美。
糧票作為20世紀50年代至85年代中國在特定經濟時期發放的一種購糧憑證。那時候，必須憑糧票才能購買糧食。中國最早實行的票證種類是糧票、食用油票、布票等。其實憑票供應不是我國最早採用的，蘇聯在十月革命後，當時國內不穩定，內戰不斷，商品缺乏，就採取商品有計劃的分配，發放各種商品票證，蘇聯最早的票證是1916年的鞋票。美國也在二戰時期商品緊張時，發放了各種商品票證，其種類也不少，這其中就含有糧票性質的票證。
珍藏市場上行情較為看好的主要是那些刊行年月較早(新中國建設前後刊行)、存世量較少的糧票。如：西北區糧食局預購提糧證(1954年版,面額50斤),聽說海內存世量僅數十枚,現每枚成交價約1000餘元；山西省太嶽刊行的兌米票(1948年版,面額為12兩),現成交價約50萬元；廣東東江縱隊江北支隊流通谷票(1944年豎版,票面中部有是非頭像),曾以一萬元的天價,被廣東糧票珍藏家蔡潤基購藏,創下了海內糧票單枚成交價錢的高紀錄。
全國通用糧票價值，''票證經濟''曾影響了我國幾代老百姓的生活，那是一段憑票吃糧喝湯的年代，也是靠糧票、布票等票、證過日子的計劃經濟時代。糧票從1955年發行，到1993年停止流通。停止流通後，糧票即進入了收藏領域。糧票的收藏投資，一個是純粹的收藏，一個是純粹的投資。
糧票的收藏意義重大，不僅可以愉悅身心，還是一種投資增值的方式，並且收藏價格每年都在穩步上升。該糧票共有2張(1966年伍市斤)，我們可以清楚地看到每一張糧票品相極佳，保存的相當完整，多位專家老師們一致評估鑑定過，實物與圖片一致。隨著時代的不斷變遷發展，糧票雖然早已退出了歷史舞臺，但越來越多的人看到收藏糧票增值，獲得高額利潤回報，升值空間不可估量!
近年來，糧票板塊也是中國諸多收藏板塊中未經炒作的，其蘊含的經濟價值一定能被有遠見的投資者發掘，而全國糧票作為糧票的龍頭更是大放光彩。
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