當聖誕頌歌開始在耳邊迴盪，當2019的腳步漸行漸近，美食、美景、購物、狂歡，人們開始使用各種方式犒勞自己一年來的辛勞，迎接歡樂的新年時光。雙旦的到來，國內外旅遊市場迎來旺季，而作為世界滑雪之都的瑞士也迎來了大批全球遊客。因為國人大量出行，中西方飲食文化的差異，在國外旅行的國人對中國味道的食品供不應求，使用餐變成難題。而近日，一間瑞士專列上的特別麵館解決了這個問題，併為乘客們製造了一場驚喜，同時還收穫了眾多國際粉絲。
“康師傅瑞士專列麵館”開設在被稱為傳奇列車的紅箭丘吉爾（The Red Arrow Churchill）專列上，邀請了中外友人從全世界各地前往紅箭丘吉爾專列的出發地瑞士盧塞恩，用彰顯中華特色飲食的“品味甄選”系列高端產品，搭配瑞士本地清新爽口的美味前菜來喚醒大家的味覺，佐以瑞士本地美味小食，打造獨一無二的用餐體驗，在交流中歐飲食文化的同時，共同迎接新一年的到來。
活動中，主廚現身與大家進行交流，“ ‘品味甄選’高端系列產品，運用國內外先進技術，選用真材實料，吸納四面八方風味，口味和品類更多元，滿足大家對高端好面的需求。”旅客們品嚐到了精選真實大肉塊、用濃醇高湯搭配大片蔬菜，可以隨時隨地享受高品質麵館級好面的康師傅Express速達麵館；代表中華好湯品的“湯大師”；低卡無負擔的湯品粉絲；還有足不出戶便可享受的地道乾麵。對海外朋友而言熟悉而又陌生的筷子總能成為討論的焦點，工作人員細心為嘉賓講解這種來自中國、擁有3000多年曆史的飲食工具，闡述其中蘊含的很多中國文化哲理-七寸六分代表七情六慾、一圓一方代表天圓地方，小小的一雙筷子挑起了幾千年的中華飲食文明。
在康師傅瑞士專列麵館用餐的意大利美女薩拉開心地說：“意大利的麵食在全世界很出名，而今天我感受到了中國麵食的魅力，比起我們平時吃的意大利麵，中國面口感更加豐富、這和我在中國吃到的餐廳裡的面一樣好吃，非常中國的味道！”
而中國遊客王義博則非常興奮在國外遇到了地道家鄉味，康師傅Express速達麵館滿足了自己的中國胃。據瞭解，Express速達麵館是康師傅“品味甄選”系列中的創新力作， 以真材實料的匠心賦予用餐者獨特的用餐感受，精心挑選了口感嫩滑、咬勁十足的肉塊在動物腿骨熬製的原湯中烹飪入味，並運用行業領先水平的低溫真空滾揉鎖鮮技術，創造了同時鎖住肉塊、蔬菜、高湯鮮美風味的獨特工藝，完美還原優質食材的色、香、味及營養成分， 再搭配濃郁高湯、爽滑白麵與豐盛大片蔬菜，即刻帶來高品質的好面享受。
極致的用餐體驗、讓人垂涎欲滴的美食、窗外童話般的瑞士雪山，現場嘉賓紛紛為中國製造點贊，為康師傅點贊。 “康師傅瑞士專列麵館”同樣吸引了多家中外媒體關注，《新華絲路》評論說“風景如畫的盧塞恩山間，精心搭配的中國美食，配上瑞士當地的特色小食，給國際友人帶來一種奇妙而獨特的極致用餐體驗，讓他們更瞭解中國美食文化，促進了中西方文化的交流與融合。”瑞士當地電視臺則報道說：“本次活動，康師傅不僅展示了中國品牌和中國製造的風采，更為歐洲消費者搭建了認識和了解中國飲食文化的橋樑。”
匠心醞釀美味，科技賦能品質，美食具有跨越文化鴻溝的力量。這個冬天，康師傅用中國味道溫暖世界，愛上中國味，從一碗好面開始。未來，希望有更多的中國品牌可以像康師傅一樣，始終以弘揚中國飲食文化為使命，打造出更多具有中國特色、讓世界友人喜愛的中華美食名片。
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