酒店管理
隨著全球經濟的不斷復甦與快速發展，人們在物質需求得到滿足的前提下開始追求精神生活的享受，旅遊行業也因此應運而生。旅遊的六大要素——吃、住、行、遊、購、娛，其中“住”就涉及酒店管理的內容。酒店管理的範圍非常廣泛，包括星級酒店管理、國際旅遊商務管理、高級餐廳管理，以及近年來非常時髦的賭場管理、高爾夫球場管理、俱樂部和夜總會管理等。
酒店行業是全球十大熱門行業之一，其發展速度遠遠超過了傳統型行業。在我國，隨著各大型活動的成功舉辦，極大地促進了酒店行業的發展。目前全國各大中小城市均把旅遊業作為其經濟增長的源動力，政府與社會投資不斷增加，酒店行業進入了蓬勃發展的階段。而隨著酒店行業的發展，酒店數量也在不斷增加，酒店之間要競爭就必須要有高素質的酒店管理人才，因此開設了本專業。 酒店管理專業是一個邊緣學科，涉及到很多方面的知識，包括經濟學、管理學和其他的一些社會科學的相關內容。同時，這也是一個操作性較強的專業，本科階段比較重視培養學生的基礎能力的培養，研究生階段則是注重相關的學術研究或者酒店管理經驗與理論的研究。
畢業生月薪走勢圖
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