關於陳奕迅你不可不知的12件事——跟著Eason食香港「下」

Eason是什麼樣的人

大家看了我上一期的

心裡應該都有數了

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關於陳奕迅你不可不知的12件事——跟著Eason食香港「下」

圖源網絡

臺上

他是千禧年最成功的香港男歌手之一

臺下

他是逗比的陳胖子

真·美食博主

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圖源ig:mreasonchan

今天

再給大家介紹

關於陳奕迅你不可不知的12件小事


12家Eason同款餐廳推薦

目錄

1. 順興車仔麵大排檔 4.5/5

2. Pololi 4.5/5

3. 香河越南餐廳 4/5

4. Brass Spoon 4/5

5. IRVINS Salted Egg 4/5

6. 鰹之一滴 4/5

7. 海老名沾面 4/5

8. 炳記 3.5/5

9. 新昌明食店 3.5/5

10. 鋒味曲奇 2.5/5

11. 華星冰室 2/5

12. 永華雲吞麵家 1.5/5


4.5 順興車仔麵大排檔

@大坑京街第一巷

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招牌滑蛋三寶飯 64HKD

好味強推!滑蛋超美味,剛上桌就讓人口水直流,色澤實在太鮮豔;後來蛋慢慢涼了,吃到嘴裡竟又是另一番美味。叉燒驚豔!一般吃到的叉燒往往是厚厚的,而順興的叉燒是薄薄一小片,像牛肉一樣;而且肥肉超少,精肉為主,甜甜的味道讓人慾罷不能!

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車仔麵 78HKD12HKD 咖喱魷魚 牛腩;10HKD 雞翼尖 時菜 紅腸 魚蛋 豬紅

車仔麵我是完全按照Eason點的,分量很大。紅腸色澤超美,味道也很不錯,油油的。強推牛腩!如果順興單獨把他家牛腩拎出來,絕對可以做出與九記、永利媲美的牛腩面。咖喱魷魚也很好味,不是日式的甜味咖喱,而是正經的辛辣。雞翼尖味道其實很不錯,不過有少量雞毛殘留,慎點。

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滑蛋菠蘿油 22HKD

我去的時候這個沒有了TAT。絕對還要再去!

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奶茶+2HKD 檸樂+5HKD

4.5 Pololi

@中環嘉鹹街35-39號地鋪

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我在之前的 裡寫過這家店,是我在香港最喜歡的Poke店。

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Poke 90HKD

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分量大,醬汁creamy,金槍魚新鮮又美味。十二種魚肉可選,店家會超大方給你試吃所有味道。

4.0 香河越南餐廳

@銅鑼灣波斯富街89號

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這家店在Openrice上出乎意料的評價差,我卻覺得美味。即使是清淡的家常味道也著實美味。只是價格奇貴,差評大概源於低性價比。

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翡翠牛柳粒 150HKD

西蘭花牛肉擺盤好看,牛肉意外地入味而美味。西蘭花也有油香,分量足。

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越式拼盤 160HKD

小吃拼盤好吃得令人滿足:春捲按照正宗的越南吃法,用生菜葉包裹春捲,再蘸魚露食用;不脆亦不軟,由粉絲、黑木耳、芋絲、蝦肉豬肉和時蔬組成的內餡,沒有平常春捲的油膩,反而很香。蝦餅蘸魚露超級美味~扎肉的口感像豆製品一樣Q彈。

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熟牛肉河粉 50HKD

這家店著實是在香港認認真真做了三十多年越式料理的老店了,味道也是有保證的。當時傳聞要結業,引得網友一片哭嚎,Eason就是其中一員。

4.0 Brass Spoon

@中環砵典乍街10號地鋪

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生熟牛肉粉 86HKD

這可能是香港最好吃的河粉。河粉嫩滑軟糯而不爛,牛肉味道鮮美,湯汁裡也全是肉香。加25HKD可以要一份特級生牛肉,口感更加嫩滑。

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蒸粉卷 55HKD

越南特色小食,一份只有三塊。味道對我來說偏油膩了。

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越南清補涼 38HKD

清補涼是夏天清熱補溼的良品,非常甜但依舊清爽。

4.0 IRVINS Salted Egg

@尖沙咀廣東道3-27號海港城3樓3D號鋪

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Eason ig上的這兩個都是新加坡超有名的網紅鹹蛋黃魚皮。炸魚皮外面裹上鹹蛋黃,卡路里加卡路里,幸福感加幸福感。咖喱葉和辣椒的加入還給這份零食添了一點小刺激~

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小包55HKD 大包110HKD 圖源ig:irvinsaltedegg_hk

我個人更喜歡IRVINS,他們的鹹蛋黃魚皮比金鴨的更大、更脆、更香。今年二月底,IRVINS在的POP UP店剛在尖沙咀出現,並不會永久經營,機不可失啊!

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金鴨鹹蛋黃魚皮 50HKD 圖源ig:foodietybee

金鴨在香港7-11就有賣,也是不錯的選擇。

4.0 鰹之一滴

@深水埗鴨寮街28-36號運福樓地下B號鋪

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這家店我在 裡的第19則寫過。溏心蛋奇大,黑松露鮮美,杏仁豆腐也美妙無比。

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4.0 海老名沾面

@長沙灣元州街213號美居中心20號鋪

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這家店也是我在 裡的第18則寫過的。性價比之王,牡蠣又肥又鮮。

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3.5 炳記茶當

@大坑施弼街5號側

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豬扒面 25HKD

整體著實沒有驚豔,卻是最正宗的香港味道。豬扒的黑胡椒味是最經典的港式大排檔味,煎蛋是百分百的太陽蛋,讓人喜歡的不得了。

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多士 11HKD

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奶茶 17HKD

奶茶初入口有阿薩姆奶茶的甜,卻甜得低調,不逼人;細細品嚐,又有港式奶茶的澀,澀味也很低調,不如蘭芳園那般浮誇。

3.5 新昌明食店

@跑馬地奕蔭街22號地下

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秘製香辣牛肉麵 42HKD

這款面的辛辣是最正宗的香港味道,與川菜的辣、韓料的辣都不同,絕對地道,值得一試。

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正宗上海排骨菜飯 60HKD

菜飯又涼又面,不好吃。但是排骨非常棒!厚實的豬肉配上甜甜的醬料,又有蒜頭的清香。

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炸四寶 44HKD

魚蛋、墨丸、貢丸、牛丸各兩件,是份彈牙的小菜。

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茶走 +2HKD

主食加兩塊錢就有凍飲。

2.5 鋒味曲奇

@中環結志街39-49號地下

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我在營業時間抵達店面,門竟然是鎖的。店裡的小哥不知道從哪個角落裡竄出來,現場給我開的門。估計是平日沒什麼生意。價格偏高,確實不值得回購。

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經典酸甜苦辣系列 180HKD/16片

鋒味曲奇最經典的就是酸甜苦辣系列了。辣味曲奇很特別,幹辣椒與車打芝士的辣鹹結合,讓不能吃辣的人能被後勁辣到咳嗽。酸味據說加入了新鮮檸檬汁,夠特別,但是不好吃。

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港式茶餐廳系列 180HKD/16片

茶餐廳系列裡,我個人最喜歡奶茶和咖啡味,又酥又香,奶茶的尤其香!不推薦黑芝麻、阿華田味。

2.0 華星冰室

@灣仔克街6號廣生行大廈地下B1號鋪

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這家店由華星唱片人士創立,紅火全靠名人效應,實際上味道非常普通。只有咖央多士好吃,其他菜品全部表現平常,甚至低於平常。

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咖央西多 26HKD

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特色豬扒包 20HKD

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校長多士 25HKD

1.5 永華雲吞麵家

@灣仔軒尼詩道89號地下

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名氣大,但是絕對不值。價格高到離譜,質量卻完全沒跟上。

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京都炸醬撈麵 80HKD

鹼水面沒有濃烈的鹼水味,但朋友覺得有尿騷味。衛生環境也讓人難以接受,我在面裡看到了頭髮。

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原汁根腩撈麵 80HKD

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紅豆沙芝麻湯丸 44HKD

陳皮紅豆沙還是甜甜的不錯的。

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Eason的口味大家瞭解了嘛

上到米芝蓮三星

下到街邊二十塊的車仔麵

之前我寫過的 也是Eason的摯愛

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緊跟Eason的美食腳步

從m記做起

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有小夥伴知道上面這是m記的哪款漢堡嘛


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