提起吃火鍋，那麻辣鮮香的味道真是讓人慾罷不能，越吃越過癮。再說肉夾饃，那個可是咱老陝的大愛，想到那百年老滷煮出的肉，真是太誘惑。火鍋和肉夾饃能否同吃？可能還沒有人嘗試過。前幾天到東郊的霧漫山城嘗試了一下，覺得這個創意還真是不錯。兩個“L”型的隔擋就把一個鴛鴦鍋三分天下，針對兒童有番茄鍋、針對愛吃辣的年輕人有麻辣鮮香鍋，中間部分就是百年老滷鍋。可以做到一鍋三吃，滿足不同食客的需求。
據介紹，特色老滷鍋是一個長期在陝西開火鍋店的重慶小夥的創意，他結合陝西人愛吃的肉夾饃的習慣而獨創的一種鍋底。這鍋底就是陝西人做肉夾饃的百年老滷湯。肉夾饃好吃不好吃就看肉香不香，肉香不香就看這老湯好不好。
配菜有：滷豆腐、滷鴨脖、滷雞爪、滷海帶節、滷花乾等菜餚……
除了滷味鍋，麻辣鍋的配菜也是既有傳統菜，也有創意菜。像這個鮮牛舌，不僅菜品新鮮，加上這繚繞的煙霧，也很是切題——霧漫山城。
鮮嫩的魚片，涮幾秒即熟.......
鴨腸 經典的重慶火鍋涮菜
雪花牛肉粒
大片毛肚
鮮豆芽
不覺間就點了一大桌，吃的熱氣騰騰渾身暖和。
特色還是重慶味道
味道還是重慶味道為主，店面風格卻融入很很多陝西元素，馬勺、臉譜、拴馬樁，瓦罐、窗稜、背景牆，無不展示這裡是重慶和陝西的融洽結果，就像這百年老滷和麻辣鮮香融入一鍋一樣。
雖說是試營業，可是也是客滿排隊等位，火爆異常。
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