大年初五是“破五日”。舊時的正月初五，人們看的和小年（冬至)一樣重要，因為春節期間有“封刀”、“封剪”、不做家務活的習俗，到了此日，這些禁忌就全打破了，謂之“破五”。“破五”還叫“潑汙節”，可在這天倒掉五天來積攢的垃圾和灶灰，放鞭炮驅邪，寓意新的一年送出窮困，迎來富裕和幸福，謂之“送窮”。這天有全家吃水餃、有生意開張等等，以求新的一年“福、祿、壽、財、喜”。“破五”還含“送年”意思，過了這一天，工作生活就慢慢恢復了常態。
初一到初五，民間有很多禁忌，例如不得用生米做飯、父母不得動針線、不得倒垃圾、不得打碎東西等等。初五之後，這一切就解禁了。清末詩人馮文洵在詩中就吟道:“新正婦女忌偏多，生米連朝不下鍋。杯碗捧持需謹慎，小心破五未曾過。”
“送窮”的日期，有幾種說法。宋人陳元靚說，在人日（正月初七）的前一天，即正月初六，而持初五說者卻居多。具體儀式，《歲時廣記》載：此日“掃聚糞帚，人未行時，以煎餅七枚覆其上，棄置通衢，以送窮。”這是說，送窮時要為“窮鬼”準備一些行當，特別是要帶上乾糧，讓其順順利利離開。
“送窮”習俗反映了人們普遍希望辭舊迎新、送走舊日貧窮，在新的一年能過上幸福生活的美好心願，在各地有著強烈的地域特色。在長時期演變中，“送窮”習俗也在與時俱進，一些低俗部分，如用紙造婦人，“送窮媳婦出門”；這一天要吃的特別飽，以“填窮坑”等，都漸次淡出。
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