改革開放40年，我國發生了翻天覆地的變化，關乎國計民生的餐飲業也經歷了從“滿足吃飽”到“吃出品質”的消費需求變化。作為餐飲的細分領域，近年來，我國校園團餐迎來爆發式成長，據教育部公佈數據顯示，截至2017年5月，我國高校共計2914所（含普通高校和成人高校），全國高校內食堂總數超過10000個，年營業額超過500億元。
隨著消費主體的不斷壯大和消費觀念的轉變，高校團餐企業也在不斷進行升級。他們開始重視個性化裝修，菜品也更色香味俱全，加上移動支付、大數據、智能稱重等創新科技的應用，吸引著年輕一族爭相體驗“黑科技”，並“打卡”網紅食堂。此外，那些符合健康飲食理念的輕食越來越受到追捧，各種特色檔口、連鎖品牌接連入駐高校食堂後，多元化的菜品也成為了學生們的新談資。
如此鉅變，自然離不開改革開放的政策引導與政府支持。為了致敬改革，弘揚開拓創新的精神，同時為各大高校食堂提供一個展示變革成果的窗口，挖掘出食堂中的“楷模”，在中國飯店協會指導下，人民網、餐飲老闆內參、億歐、職業餐飲網、筷玩思維、團餐謀等媒體與禧雲國際、支付寶共同發起“‘TOP食盛典’2018年度全國高校食堂評選”活動，意在將那些顏值高、設備先進、擁有優質小吃品牌的食堂案例推送給全行業，為各大高校團餐升級提供借鑑。目前，活動正在火熱報名中。
“TOP 食盛典”：全國高校食堂“奧斯卡”
據悉，此次活動將覆蓋近1000所高校、2000多個食堂，堪稱迄今為止中國最大規模的高校食堂評選，同時也是首個對全國高校食堂、品牌、服務、個人等多維度評定的年度評選，因此，“TOP食盛典”也被稱為高校食堂界的“奧斯卡”。
活動將會評選出六大獎項：兩個綜合獎，即“2018年度高校食堂 TOP 50”、“2018年度高校食堂服務商 TOP 30”；四個單項獎，包括“2018年度高顏值高校食堂 TOP 10”、“2018年度黑科技高校食堂 TOP 10”、“2018年度高校食堂小吃品牌 TOP 10”、“2018年度高校食堂打飯師傅 TOP 10”。
除了由行業協會和知名媒體共同組成的活動組委會的提名外，全國所有高校食堂均可以在2019年1月8日前報名參與，併為食堂拉票，以最廣泛的調動“群眾”。如果你經常用餐的食堂在菜餚、廚師、服務等環節有突出表現，契合七大獎項的評選標準，你也可以在報名頁面進行推薦，爭取榜上有名。
每個人對食堂的期許是不一樣的，食堂不僅承載著師生們一日三餐的生活所需，也擔負著護衛師生飲食健康、安全的重任，更是未來校園建設的重要場景之一，這就要求大會必須嚴格對待報名和評選環節，臻選出最符合“TOP”精神的榜樣食堂。
1月9日-1月10日，組委會將對參賽食堂進行綜合評定，進而給出最後的評判。
食堂是未來校園建設的重要場景之一，本次活動希望打造一個專業性、公信力、含金量俱佳的全民盛典，為傳統校園團餐的升級提供最佳範本。
12.18食堂“吃貨節”：百萬學生體驗食堂“黑科技”
為了提升學生群體的就餐體驗，傳播安全、健康飲食的理念，禧雲國際聯合支付寶在全國1000多所高校舉辦了“12.18低碳校園行，食堂吃貨節”活動，包括北京理工大學、成都大學、中國石油大學、重慶郵電大學、福州大學等，吸引了數百萬學生參與。
大家在享受美味菜餚的同時，更有機會將優惠大獎收入囊中，只要使用支付寶付款，就有不同檔次的好禮相送，其中“尋找食堂錦鯉”活動的獎金額高達萬元，可謂羨煞旁人。
藉由此次活動，希望增強食堂對學生的吸引力，並讓學生感受創新科技賦能校園團餐後的便利，切身體驗“食堂也可以智慧起來”。在校師生在體驗了移動支付、人臉支付、智能稱重等“黑科技”後，給予一致好評。
致敬改革，推動校園團餐升級
作為本次活動主要發起方之一，禧雲國際是國內團餐產業鏈一站式服務平臺，為校園團餐提供著信息化建設、供應鏈管理、食品安全、檔口品牌加盟等綜合服務，支付寶是未來校園建設的重要參與者，擁有豐富的智慧校園實戰運營經驗，二者均是推動校園團餐升級的實踐者。
此次攜手舉辦“‘TOP 食盛典’2018年度全國高校食堂評選”，也是給改革開放40週年遞交一份滿意的年終答卷，校園將那些具有未來觀、擁抱科技、多元化的創新型食堂展示給全社會，邀請全民一起見證團餐變革。
目前，“‘TOP 食盛典’2018年度全國高校食堂評選”活動正在火熱進行中，已經吸引了多所全國主流高校的食堂和學生的關注，自薦與推薦參與評選，多種方式拉票，大家熱情高漲。據悉，活動截止報名期限為2019年1月8日，禧雲國際真誠歡迎各大高校參與到活動中來，一起為建設智慧學校而努力。
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