目前市面上出現大量商販賣類似砂糖橘的小橘子，警惕！你可能被騙了。所謂的“砂糖橘”，全都是蜜桔冒充的，這個現象出現不止一年了，說到底就是欺騙消費者。對於一般的消費者來說，很難區分砂糖橘和蜜桔的，現在是11月，砂糖橘才開始轉色，即使有一些品種已經上市，但是產量可以忽略不計的就全國市場來說，不至於出現大街小巷都在賣的場景。
個小、皮薄、味甜、汁多是砂糖橘成為大家喜愛的水果特色，然而，最近街上賣的沙糖桔價格相差有點大，而且口感各不相同。最重要的是，價格非常便宜，大都只需要十元三斤，甚至有些還賣到兩塊多一斤，但是這些真的都不是砂糖橘。
作為一個砂糖橘種植戶，我來說說怎麼辨別真偽砂糖橘。
1.果皮
蜜橘果皮顏色為橙黃色，果皮薄，容易剝開，果皮柔韌性較好;砂糖橘橘如其名，果皮不光滑，有砂糖似的突起，薄而脆，果皮顏色比蜜橘深，為橙紅色。
2.果形
蜜橘果蒂部有突起，頂部多有小臍，而砂糖橘表皮更加光滑，蜜橘果形大小相似，多呈心形，砂糖橘則大小不一，果形多為圓形。
3.口感
蜜桔和砂糖橘最本質的區別：蜜桔不化渣，口感偏酸，所以賣價低；砂糖橘化渣，口感爽甜，售價高。
買水果吃水果一定要新鮮的，才能物有所值，下面我來教大家怎麼選砂糖橘。
1、看大小：大橘子皮厚，果肉易粗糙，小橘子發育不完全，不成熟，所以中等大小的橘子比較適宜。
2、看顏色：成熟的橘子一般為橙黃色，表皮有光澤，如果橘子顏色發綠，則沒有成熟，若橘子果皮顏色呈現出蒼黃色，就是過於成熟的橘子。
3、用手壓：如果用手壓橘子，橘子有彈性，那麼橘子會比較新鮮，透過橘子的果皮，能聞見清香橘子的品質更高。
4、用手擠：橘子的表皮光滑，是因為表層有一層油，用手擠橘子皮，如果能夠看到橘子皮表層的油，橘子就是新鮮成熟的。
5、捏底部：用手捏一下底部，甜橘子的底部一般比較軟，反之，則為酸橘子。
希望今天這篇文章能對大家有幫助，能對砂糖橘有一定的瞭解，不再花冤枉錢買假砂糖橘。
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