不用加鹽,寶寶也能吃掉一整盤!老人都說這個好!

很多寶媽常常抱怨,寶寶1歲了,吃飯還跟打仗一樣,不管是換餐具還是換人喂就是不吃。一頓飯做三四種輔食,寶寶每種嚐了一口就閉口不吃了!

同樣是吃輔食,為什麼有的寶寶啥都愛吃,有的寶寶卻金口難開?

其實把寶寶變成小“吃貨”,最重要的是要讓寶寶從小吃原味輔食!一旦嘗過了紅燒、十三香,口味都變重了,當然不願意吃白煮和清炒的食物。從添加輔食開始就保持寶寶清淡的口味,1歲以後基本也能給啥吃啥啦!

各種菌菇,還有肉、魚、蝦、海鮮、蛋都是自帶“鮮”氣的蔬菜,用食材本身的味道,烹調整個輔食,好吃又營養!

不用加鹽,寶寶也能吃掉一整盤!老人都說這個好!


不用加鹽,寶寶也能吃掉一整盤!老人都說這個好!

雜醬麵

食材 Ingredients

食材:蔬菜面 30克,黑木耳 3朵,香菇粉 10克,胡蘿蔔 15克,澱粉 5克,牛肉 40克

不用加鹽,寶寶也能吃掉一整盤!老人都說這個好!


烹製方法:煮

參考月齡:12個月以上

所需時間:5分鐘

步驟 Steps

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不用加鹽,寶寶也能吃掉一整盤!老人都說這個好!

牛肉切碎,加澱粉水醃製會。

>>經常有媽媽問,牛肉怎麼做的嫩嫩的,我常常的做法是:用蛋清醃肉,再加少許澱粉,攪勻醃製一會,做出來的牛肉嫩嫩的,今天做的不含蛋麵條,沒加蛋清。肉類想嫩嫩的都可以這麼做。

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不用加鹽,寶寶也能吃掉一整盤!老人都說這個好!

胡蘿蔔切碎,黑木耳泡發切碎。

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不用加鹽,寶寶也能吃掉一整盤!老人都說這個好!

熱鍋溫油,放入胡蘿蔔碎翻炒,加一碗水,木耳碎、香菇粉(或新鮮的香菇)、牛肉碎加入煮3分鐘盛出來。

>>最終有沒有湯看你孩子愛吃湯麵還是幹拌麵。

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不用加鹽,寶寶也能吃掉一整盤!老人都說這個好!

新起鍋燒熱水,蔬菜面入鍋煮熟出鍋。

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不用加鹽,寶寶也能吃掉一整盤!老人都說這個好!

牛肉醬鋪上,沒有調味劑,但就很香很鮮。

不用加鹽,寶寶也能吃掉一整盤!老人都說這個好!

柚媽說:

小柚子現在3歲多,平常我放鹽也很少很少,可能是我自己飲食較清淡,我跟他吃的都一樣,我習慣做2份,和他一起吃。所以有媽媽反應,我的輔食量有些大,很多我都是寫的媽媽和寶寶的量,以後要記得寫這是幾人份。

我是一名國家兒童營養師,熟知嬰幼兒健康飲食需求,精通廚藝,

寶寶挑食,厭食,不愛吃飯?

怎麼補鈣鐵鋅硒?通通幫你解決。

陪伴你順利走過營養輔食路。

不用加鹽,寶寶也能吃掉一整盤!老人都說這個好!


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