豆乾炒木耳

這款家常快手菜,營養豐富,不用鹽,直接放入生抽炒均勻即可,非常健康美味

食材

主料

洋蔥80g 黑木耳60g 豆乾100g

輔料

油適量 生抽適量 蒜米適量 香菇適量 青椒適量

步驟

1.豆乾,洋蔥,香菇切小塊

豆乾炒木耳

2.將木耳用清水泡浸清洗乾淨

豆乾炒木耳

3.將香菇放入炒鍋炒幹水份

豆乾炒木耳

4.然後放入適量的橄欖油,生抽和木耳,豆乾,蒜米一起拌炒均勻

豆乾炒木耳

5.準備洋蔥和青椒

豆乾炒木耳

6.最後將洋蔥和青椒放入翻炒幾分鐘即可

豆乾炒木耳

7.這款家常快手菜,營養豐富,不用鹽,直接放入生抽炒均勻即可

豆乾炒木耳

小貼士

這款菜,最後放入洋蔥是為了保持洋蔥清甜爽脆的口感。洋蔥無需炒得太熟

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