南棉街—從繁華喧鬧,到落敗幽靜——帶 你看清這個小城

走在安靜的綠蔭小道上,聞著濃香四溢的老友粉,看著繁花似錦的青秀山,走在路上彷彿都能聽到花開花落的聲音,素有“半城綠樹半城樓” 美譽的南寧,它的光陰藏在綿軟的指縫間,寫在一條條古老的街道上。

南棉街—從繁華喧鬧,到落敗幽靜——帶 你看清這個小城

位於北湖路南棉街的南城百貨創建於2002年,是廣西第一家南城百貨,也是南寧人氣最旺的購物超市。週末或者工作日的晚上,門口的電驢排得整整齊齊,晚上逛超市的高峰期,光排隊結賬就得花上半個多小時。

南棉街—從繁華喧鬧,到落敗幽靜——帶 你看清這個小城

喧鬧的南城百貨再往前一步,是一條幽靜的小道,這裡彷彿埋著一條結界,隔開了喧鬧與寧靜,割離了舊年代的落寞與新年代的繁華。

這條幽靜街道兩邊種滿了扁桃樹,它們是南棉街的守衛兵,見證了南棉街的喧鬧和冷清,如今依然堅守,用枝葉撐起一把保護傘,為這裡的行人和生活區抵擋烈日。

南棉街—從繁華喧鬧,到落敗幽靜——帶 你看清這個小城

南棉街曾是南寧最熱鬧非凡的夜市之一,在老南寧人心中有著不可替代的地位。在新崛起的百盛、萬象城這些商業廣場和農院路、中山路等美食圈的衝擊下,南棉街的名氣也慢慢沉寂。

現在重走一遍南棉街,很多老門店依然在迎接挑戰。

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濃郁飄香的芝麻糊,多虧四哥的堅持

路過南棉社區衛生服務站,飄來濃郁的芝麻糊、花生糊香味,只有一扇門大小的門店,進去只有一張小方桌,“蝸居”在樓梯下的店面,卻是老牌字號——“四哥芝麻糊”。

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南棉街—從繁華喧鬧,到落敗幽靜——帶 你看清這個小城

四哥芝麻糊

這家門店雖然只有綠豆粥、鴛鴦糊、芝麻糊、花生糊這四種產品,但卻俘獲了這一帶居民對美食的熱愛之心。天冷的時候來一杯熱乎乎的芝麻糊,整個人都暖和了。四哥芝麻糊原名“四哥花生芝麻糊”,在此之前只是南棉社區衛生服務站門口的一個流動攤口,兩口鍋、一把遮陽傘、一輛推車,就承包了大部分居民的早餐。

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每一次吃,都有回家的感覺

除了芝麻糊,很多小館子都有自己的招牌食品,中午十二點和下午六點左右,一家小店門口坐滿了拿著號碼牌排隊的食客。這家“老牌阿姆瓦煲飯”在南棉街非常有名氣,南棉大院幾個宿舍區的人很多是吃著阿姆的瓦煲飯長大的。據說還有人慕名坐飛機過來,就為了吃上一碗阿姆親手做的瓦煲飯。

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1984年,阿姆開始經營第一份瓦煲飯,一煮就是34年,門店只有兩排擺放整齊的桌子,一次最多能容納十餘人,熟絡的食客根本不用看菜單,就像回到自己家,直接叫阿姆照常來一份。瓦煲飯上桌一定要用勺子攪拌,醃製過的肉品經過燜煮,菜汁被飽滿的飯粒充分吸收,再來一口焦香的鍋巴,配上一口老火靚湯,蓮藕的綿密讓口感更加豐富了。

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舊時光的記憶

列舉了讓人垂涎欲滴的美食,把口水擦擦,我們來說說曾讓南寧人驕傲的企業。在南寧北湖一帶,分佈了南寧棉紡織廠、味精廠、手扶拖拉機廠、捲菸廠、電機廠等老廠區和生活區,這些老一代的企業承載了讓老一輩引以為傲的奮鬥歷史。

而南寧棉紡織廠則是北湖片區有名的國有大型企業,於1976年建成,後來更名為“南寧棉紡織印染總廠”。曾經的風頭盛極一時,十年的時間一躍成為廣西第一個年產值超億元企業。能進入這家國企工作的職工都要經過嚴格的進廠考試,到了發工資那天,街道兩邊的攤位格外熱鬧。

南棉街—從繁華喧鬧,到落敗幽靜——帶 你看清這個小城

輝煌了20年的南棉紡織廠於2000年被宣告破產,工人紛紛下崗,很多工人在附近開起了檔口,做著小本生意。至此,南棉的黃金時代告一段落,雖然輝煌不復昔日,但是萬家燈火依舊。很多居民都捨不得離開生活了幾十年的地方,離不開這些天天見面的老街坊,南棉幼兒園和友愛南路學校後面的廣場上,每天都在晨練,晚飯後散步、跳交際舞的大部分是這些老居民。

南棉街—從繁華喧鬧,到落敗幽靜——帶 你看清這個小城

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新時代的召喚

南棉是南寧老城區的一個縮影,這裡的發展始於工業,繁於工業,止於生活,念於生活。南棉有濃厚的生活氣息,是街坊居民們生活了大半輩子的地方,因為樓房和設施過於陳舊,所以在城市發展的進程中,它們的新舊更迭難以避免,讓“南棉人”難以割捨的,也許就是那條道上的舊人和舊物。

去年華潤置地以高價拿下了西鄉塘北湖板塊的土地,一側的老廠區已經拆除,一座座高樓矗立在老城區邊,俯視著沒落的南棉。華潤置地終於還是將手伸向了老南寧的城市記憶土地,成為了翻新者。也許不用多久,南棉這一片老城區會蛻變新面孔,在新舊兩種生活方式中不斷磨合。

南棉街—從繁華喧鬧,到落敗幽靜——帶 你看清這個小城

南棉街並不長,認真度量也就一公里左右,從街頭走到街尾,從幽靜走到繁華處,也就一刻鐘的時間,但是生活在南棉街附近的居民,卻走了大半輩子。

如今再看南棉街,曾經光鮮亮麗的外衣正在慢慢褪去,也許不用多久南棉只能成為一種回憶,但是街道上的美食、生活區的街坊鄰居、小店、道路旁的扁桃林……始終是老一輩南棉人的心結。


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