世界聞名廣西崇左“砧板“—鐵刀木,不脫屑耐水浸,用十幾年如
蜆木,又名火木,別名鐵刀木、黑心木,屬椴木科,常綠大喬木,漸危種,花傘狀,果楠圓,主產于越南及廣西西南部等地。
對於砧板的選擇,一定要是順手,好用的
看起來就非常結實,而且很高大上,結構細膩,耐腐蝕防黴菌,用來做菜板檔次高還環保健康。
看著就讓人喜歡,切菜,感覺很棒,聲音響脆,不粘刀傷刀,不發黴,無任何化學材料,放心使用。
鐵木密度大,硬度高,厚實實用不震板,物超所值,放心購買。
完整原木的菜板,堅硬美觀,氣味清香,紋路很清晰均勻,木墩厚實
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