總讓人想到“拖把”的甜點,它可委屈死了……

今天的推文很短,只有一款甜點

但值得專門為了它,走一家店

總讓人想到“拖把”的甜點,它可委屈死了……


就是這款甜點,藏在美領館旁邊的餐吧裡,外表看起來十分罪惡,網上有203人推薦!

總讓人想到“拖把”的甜點,它可委屈死了……

名字很魔性

它是一款廣州比較少見的英式甜點,叫香蕉拖肥派,不認真看很容易讀錯。比如我的同桌,提醒了3次還是讀成“拖把派”,它都要委屈死了。

總讓人想到“拖把”的甜點,它可委屈死了……

17朵奶油玫瑰花

頂上有17球奶油,乍一看,還有點像含苞待放的玫瑰花,帶點羞澀的浪漫。

總讓人想到“拖把”的甜點,它可委屈死了……

現點現打的進口奶油,跟別家奶油比起來,這個輕盈得像雲朵一樣。

總讓人想到“拖把”的甜點,它可委屈死了……

會拉絲的拖肥醬

從奶油到餅底都是店裡自己做的。餅底和別的派不一樣,是用消化餅碾碎再壓成型的,比較酥鬆,可以一刀切。

總讓人想到“拖把”的甜點,它可委屈死了……

餅底上面還覆蓋了一層很厚的、會拉絲的拖肥醬,這才是整個甜品的重頭戲,其實拖肥就是我們平常說的太妃。

總讓人想到“拖把”的甜點,它可委屈死了……

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3層笨nana

裡面還有3層香蕉切片,就像寶藏一樣深藏不露,不挖開根本看不見。

總讓人想到“拖把”的甜點,它可委屈死了……

總讓人想到“拖把”的甜點,它可委屈死了……

據說愛吃香蕉的人,一般接受不了香蕉衍生品,我就是這樣。不過這個是例外,吃一口就忍不住“哇”出聲。

總讓人想到“拖把”的甜點,它可委屈死了……

香蕉味很談,奇怪的是,攻佔了整個口腔!還衝淡了拖肥的甜膩,留了點小清新,吃一口就停不下來~

總讓人想到“拖把”的甜點,它可委屈死了……

47元/份,有點小貴,但對甜品控來說,值得一試。不是甜齁的那種,但畢竟是英式甜點,天生抗拒甜食的人,還是不要輕易嘗試。

總讓人想到“拖把”的甜點,它可委屈死了……

總讓人想到“拖把”的甜點,它可委屈死了……

這家餐吧的老闆是新西蘭人,顧客大多也都是歪果仁,周圍都是講英文的,有種置身外國的feel~

總讓人想到“拖把”的甜點,它可委屈死了……

拔草指南

①建議坐外擺,更舒服更有feel

②一人獨食太罪惡,建議2人share

③奶油現點現打,出品需要等待10分鐘

④奶油壽命有限,上桌後建議儘快食用

⑤週日到週四下午5點-7點,特定酒水買1送1

⑥店員英文都很好,可以順便鍛鍊下英文口語哈哈

本期測評

口味:★★★★★

環境:★★★★☆

服務:★★★★☆

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【地址】天河區華就路6號112-113鋪

【人均】112元

【營業時間】11:00-凌晨2:00

【交通指南】近美國領事館,地鐵珠江新城站B1出口

文案 | 藍藍

攝影 | 阿南


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