天冷了,早餐要喝這碗湯幾分鐘上桌,飽肚營養不長胖,老少都喜歡
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天冷了,早起就愛喝點熱乎乎的疙瘩湯,尤其是有蔬菜有蛋的更是深受家人喜歡。以前老媽做過各種口味的疙瘩湯,就是沒有番茄味的,那是因為老媽不喜歡番茄的味道,直到最近我才第一次吃番茄疙瘩湯,覺得味道不錯,就在家做了幾次,今天明兒分享的這個做法是家裡吃了多次味道,好喝極了,不但營養豐富,味道還很香,我們全家都喜歡。一起試試吧!
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材料:麵粉 番茄 雞蛋 蔥姜 油 鹽
做法:1首先把麵粉調成麵疙瘩。
2首先蔥姜爆鍋。
3放入切碎的番茄煸炒。
4炒至番茄粘稠,倒入適量清水,大火燒開放鹽調味。
5雞蛋磕一個小口,把蛋液甩入鍋中。
6到這一步的時候,一定要大火。把麵疙瘩均勻的撒入鍋中,再次燒開即可出鍋。
好喝又營養的番茄疙瘩湯就做好了,用來做早餐最好,幾分鐘即可上桌,全家都喜歡。
明兒今天的分享就到這裡,非常感謝您的閱讀,其實疙瘩湯有很多煮法,你還知道哪些做法?歡迎您留言探討。或者你喜歡卻不會的菜式,也可以留言,教你做菜。明兒會每天更新美食,希望和您不見不散哦。喜歡明兒的,歡迎關注、評論、點贊、分享哦。
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