忙完秋收的父母，進入農閒時節。快七十的母親邊忙活著手裡的活兒，邊跟我說：“今年咱家收成不錯，過年的菜餚，更得厚實點。”
在農村進入農閒，似乎一切都在為過年做準備。這種味道會漸漸濃了起來。走在大街上，賣福字的、揭年畫的，燈籠一串串、對聯一幅幅、鞭炮一掛掛，紅彤彤的讓人看著就喜慶，心裡不自覺的就說：來年了。印象最深的，應該是香味，確切的說，是大鍋煮肉熱氣騰騰的香味。
父親到了戶部集上，沒做多大的思量，一下子就稱了倆豬頭。回家後，父親把豬頭洗涮完畢，放在一口八印大鍋裡，用陳年的松柴，足足燒了半個下午。
那滿院子的香味，引得我往廚房不知跑了多少趟。當豬頭出鍋後，全家團坐在熱乎乎的炕頭上，在香氣四溢、熱氣騰騰中啃豬頭的一幕，永遠存在於我的腦海中。
這邊母親也沒有閒著，包了一天的餃子，這些餃子包好放在室外一晚，收拾好放在冰箱可以吃到過年。剛出鍋的水餃，胖乎乎的，皮薄餡嫩，晶瑩剔透，看著都讓我忍不住咬了一口，醇厚的濃汁頓時衝擊了我的味蕾，美味極了，回味悠長 。
豐盛的飯菜擺滿了一桌子，我們全家圍坐在一起，團團圓圓，真是酒香菜美，其樂融融。父親樂了，母親笑了，我們欣喜地不知如何。往日生活的煩惱已拋向雲霄之外，在喜悅中總有一種愧疚和追憶!
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