中國地大物博，南北之間的風土人情差別很大，一些城市裡很正常的事情在其他人眼裡卻極不可思議。在青島就有一個很神奇的現象，那就是在夏天時這裡經常會看到滿大街行走的“尿”，著實讓外地人驚訝不已。
這當然不是“尿”，而是青島人獨有的場景--袋裝啤酒。我們知道青島人最愛喝啤酒，尤其是花生啤酒和蛤蜊，是青島人夏天的最愛。這座城市有很多啤酒文化，“袋裝啤酒”就是其中之一。
在青島幾乎每個人都會用袋子裝過啤酒，這裡的袋子也不是我們平常用的塑料袋，而是專門用來“裝啤酒”的袋子，還印有各個品牌的標示。
當地人用袋子裝啤酒是有歷史的，現已為“青島八大怪”之一。在上世紀，散裝啤酒還是很貴重，一個家庭買一桶有點多，而拿其他容器又不太方便，於是塑料袋裝啤酒應運而生，走到路口隨時都可以帶回家。
青島人喜歡喝沒有經過高溫殺菌的鮮啤，這種啤酒保留了麥芽的香味，相比瓶裝啤酒口味更正宗，氣泡更豐富，如此看來青島人確實有口福的。袋裝啤酒基本上都是當天生產的散啤，上面掛著泡沫，忙碌了一天，上班族們常常提著啤酒回家，也是一件很幸福的事。
很多人好奇怎麼倒啤酒？其實很簡單，用手提高一面再慢慢倒絕不會灑了。或者你也可以用筷子在啤酒沫處捅一個小眼，用酒杯往上頂住啤酒，啤酒就從小孔中流入酒杯了。
在青島街旁的小飯館上，桌子下面都會有一個鉤子，這個鉤子就是用來掛啤酒的。如今的青島散啤已經由幾毛錢一斤，漲到2.5一斤。下次去青島你不妨也嘗試一下袋裝啤酒的魅力。
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