一、柑橘採收的正確方法
柑橘的採摘是柑橘種植的最重要的環節之一，因為直接關係到果農的切身利益，柑橘園的採摘後管理其實已經從採摘過程就開始了。因此做好採收、運輸、儲藏等各個環節，是做好柑橘園管理的基礎工作。
首先應該做好柑橘的採收，採收技術的好壞，直接關係的柑橘園後期的管理成敗，無傷採收是減少果實儲藏過程中的關鍵。對於採收剪要求道口鋒利，盛果框一般要求可以裝20~30千克為宜，且盛果框的內壁要光滑柔軟。在採摘的時候，採摘人員盡力的剪平指甲，穿平底鞋，不宜在雨天進行採摘。
柑橘在採摘後，對於需要長途運輸的果實應該進行藥要液洗果，可以使用多菌靈、特克多等，按照適當比例進行洗果，一般不宜超過採摘後三天。在進行儲存的過程中，可適當的塗國蠟，以延緩果實的衰老，最後做好對果品的分級處理與統一包裝，以提高柑橘的商品化程度。
二、柑橘園的冬季管理
柑橘在採摘後，一定要注意柑橘園冬季的管理。這樣有利於促進花芽的分化，減少越冬的病蟲害，是來年柑橘豐收的保障。以下就柑橘園的冬季管理給予幾點意見，共同探討做好柑橘冬季管理的方法。
1.做好冬季的清園工作，消滅病蟲害
在每年的冬季對柑橘園進行清園和噴藥，是進行消滅越冬病蟲害的重要環節。冬季害蟲的單位密度較小，加之在冬季，病蟲的活動能力大大減弱，所以在冬季徹底的進行柑橘園的噴灑藥物，可以有效的消滅病蟲害。在進行清園工作中，首先要逐個的檢查柑橘樹，如果發現柑橘樹患有黃龍病就應該立即給予挖除；同時要對全園進行表層土的耕翻，大約10~15裡面即可；注意不要離柑橘根部太近，以免造成根系的損傷；在採果之後，要進行冬季的修剪，修剪時候應該注意修剪掉一些病枝，如除潰瘍病枝、葉和粉蝨類嚴重的枝條及其他病蟲害枝條。同時要注意清除掉果園內的病葉和落葉等，同時在進行修剪時候還要減去晚秋梢和冬梢。同時要對果園進行藥物噴灑，可以選用1~2%機油乳液3%的柑橘保鏢或者是20%普託丹1000~1500倍液進行噴灑，對蟎類、蟻類、粉蝨類和木蝨都具有很好的殺除作用；也可以採取石硫合劑0.8~1波美度+敵百蟲800倍液進行噴灑，這種混合液藥物對於對炭疽病、紅蜘蛛、鏽壁蝨、蚜類、粉蝨類和柑橘木蝨等都有著非常好的防治作用。
2.冬季注意控制柑橘園的澆水
在柑橘園採果前後到春梢的發芽之前，應該保持土壤處於稍微乾燥的狀態，減少土壤中的溼度。一般在12月開始就應該控制園內的土壤含水量，保持土壤處於乾燥的狀態，這樣有利於果樹的發芽與分化。分化多枝則有利於增加結果率，這是增加柑橘園產量的重要措施。因此，在柑橘園冬季管理中，不宜澆水，注意控制土壤含水量，以達到增長的目的。
3.對柑橘園進行科學修剪
冬季是柑橘園修剪的最佳時機。通過修剪，可以促使果樹形成更為健壯的枝條。對柑橘的幼樹進行適當的修剪，可以形成較為強壯的果樹骨架，以便可以負荷更多重量的果樹；同時通過修剪，可以形成穩產的樹冠，增加果園結果的總面積，從而做到提高畝產量。通過對柑橘樹的修剪，還可以克服柑橘生產和結果的各種關係，從小減小大小年的影響，做到穩產增收。另外還可以抑制柑橘樹冠的高度，以便於對感覺進行採收和噴灑藥物，修剪過程中還可以起到增加透光度的效果，以減少病蟲害的危害。
4.加強土壤的管理、增施有機肥
在柑橘進行採摘之前，可以施有機肥，或者是在冬至來臨前，對果樹施用有機肥料。建議每株2千克左右為佳。冬季時候，應該在樹冠的滴水線之外，株或者行之間，開挖長寬30~40釐米，深40~50釐米，施用秸稈等綠肥或者是施用有機肥，以便誘使根部深生，達到根茂枝繁的狀態，以促使產量的增加。同時由於冬季氣溫偏低，土壤中的施肥效果不是很明顯，在此種情況下，應該配合施用葉面肥，進行採果後柑橘營養的補充，以便可以快速的恢復樹勢。可以選取高效的複合型葉面肥，在天氣請好時候進行施用。最佳是時間應該選擇上午11點~下午3點之間進行施肥，半個月左右施用一次，連續2~3次即可。
三、柑橘園的冬季防凍害處理
冬季可以對柑橘樹進行防凍害的處理，如對樹幹的刷白，施用生石灰和石硫合劑進行配置，從根部一直到根頸的第一個主枝。還可以採取對包紮覆蓋的方法進行防凍。對幼樹的樹幹和樹冠都可以使用草簾整體覆蓋。等春天氣溫回升之後，去除包裹，採取及時灌水，舒展枝葉。還可以採取噴灑防凍劑與燻煙等方式進行防凍處理。如果遇到下雪天，可以及時搖落樹葉積雪，防止樹木的凍傷。
四、小結
柑橘採摘後的管理是柑橘重要的田間管理項目，應該從採摘時就注意進行科學採摘，一方面可以增加柑橘的商品率，另一方面為後期田間管理做好鋪墊。在進行冬季柑橘園的管理時，應注意病蟲害防治，同時進行科學修剪，保持土壤少量水分與施用有機肥料與頁面肥等。最後要注意對柑橘樹進行防凍處理，以期來年有更好的收成。
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