一週零售|阿里升級大天貓;手淘接入小紅書;盒馬第100家門店落地


一週零售|阿里升級大天貓;手淘接入小紅書;盒馬第100家門店落地


要做決策,須知行業大事,才能運籌帷幄之中。

每一週,零售圈的風雲變幻,人事浮沉,各種暗流湧動,都在《零售老闆內參》APP(微信ID:lslb168)「 一週零售熱點榜 」。

零售老闆內參獨家專稿 未經許可不得轉載

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天貓升級為“大天貓”



一週零售|阿里升級大天貓;手淘接入小紅書;盒馬第100家門店落地



阿里CEO張勇宣佈阿里最新一次組織升級:天貓升級為“大天貓”,形成天貓事業群、天貓超市事業群、天貓進出口事業部三大板塊,原天貓事業群總裁靖捷將繼續擔任天貓事業群總裁;原CEO助理李永和將擔任天貓超市事業群總裁。此外還將成立新零售技術事業群,新零售技術事業群將整合B2B、淘寶、天貓等的技術力量,形成統一策略。

上榜理由:天貓、天貓超市、天貓國際,三個交易平臺從此將平行運行。相應承擔“推動品牌數字化轉型”、“建立超市新零售模式”、“實踐全球買全球賣”的戰略使命。未來盒馬的新零售探索、大潤發的數字化升級改造,從此將和天貓超市綁定的更深入更一體。天貓超市還要整合淘鮮達業務,一個掛靠在淘寶,主要由盒馬負責,此前重點改造大潤發的一個類O2O的業務線。天貓超市作為原來阿里電商時代品類拓展的產物,也將不再繼續保持單一的發展策略。


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手機淘寶內測接入小紅書



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手淘已經開啟新一輪內測,商品可實現與小紅書內容的打通。根據部分商家提供的截圖,商家可以在裝修後臺裝修與當前商品相關的小紅書內容,但沒有對內容的決定權,呈現內容由算法推薦。本輪內測自上週開始測試,已有不少美妝品牌參與其中。

上榜理由:2018年5月31日,阿里領投小紅書完成新一輪3億美元融資,此輪融資包括騰訊在內的新老股東全部跟投。對於阿里來說,小紅書在美妝、時尚等UGC內容的深耕以及其在社交分享效果上的成功經驗是一筆寶貴財富。淘寶在近兩年一直都積極嘗試“電商內容化”,小紅書較強的社區內容生產能力,將為阿里提供可觀的穩定流量。


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盒馬第100家門店落地,試水付費會員模式



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盒馬11月30日宣佈,全國第100家門店在武漢帝斯曼中心開業。同時,盒馬在全國試水付費會員。盒馬雙12“盒區生活節” 已在27日啟動,主推“盒區生活卡”,體驗盒馬的付費會員權益。不僅可以到盒馬門店或者在盒馬App上購買食材、用餐,還可以在周邊商圈裡享受服務和產品的優惠。截止29日,約10萬名消費者領取了“盒區生活卡”。

上榜理由:盒馬CEO侯毅表示,在跨上百店臺階後,盒馬下一步將在繼續快速拓店的基礎上強化經營能力,全力保障“全國複製不走樣”。今年4月,盒馬在上海推出年費為188元的“盒馬X會員”計劃,消費者可享受每日0元購、每週奶票、每月餐票和每週會員日等九大權益。盒馬方面表示,通過雙12的試水,盒馬有意在明年將X會員計劃推廣至全國。


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京東上線“友家鋪子”小程序,或入局社區團購


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一個名為“友家鋪子”的小程序悄然上線,或為京東入局社區團購之舉。友家鋪子的主體信息為“北京京東叄佰陸拾度電子商務有限公司”,也是“京東購物”小程序的開發主體,系京東集團子公司,由劉強東擔任法人。從36氪獲取的招募信息來看,友家鋪子被定義為“京東直屬社區團購平臺”,當前以華北為主要陣地,主攻二三線城市市場。

上榜理由:作為下半年最熱門的風口,截至10月底,資本市場已經向社區團購投入了 20 億元,巨頭也都紛紛入場。作為社區消費最為高頻、傳統電商滲透最低的品類,生鮮也就成為社區團購平臺們的重要起點,目前各個平臺的生鮮消費佔比普遍在 40%-60% 之間。但友家鋪子卻並未將生鮮放在最重要的位置。平臺著重露出的產品包括服飾、休食、日用百貨、美妝護膚等等,生鮮僅在“精品商城”作為一個類目。


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美團正在打通業務數據



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36氪從多個信源處瞭解到,美團目前正在嘗試打通各個業務之間的數據。一名美團內部人士稱,目前正在打通數據的業務主要涉及到美團全平臺、大眾點評以及摩拜單車。其中美團全平臺則包含了外賣、酒旅、到店等一直以來的核心業務。這名內部人士稱,數據打通後,可以實現用戶端的賬戶統一,同時也利於後臺的數據管理。

上榜理由:此前因為各個業務線之間的賬號和數據尚未打通,也有流量過於分散的弊端。換句話說,美團各個主要業務的關聯感並不強烈,之間的聯動效應也要打折扣。美團打通用戶數據意味著用戶畫像更為清晰,生活服務體驗更好,廣告推送更為精準,商業價值更高。這一點與阿里的“大中臺、小前臺”理念類似。


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永輝加碼彩食鮮B2B業務



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永輝超市、高瓴舜盈、紅杉彬盛、遊達擬對永輝投資有限公司進行增資,各方同意將合資公司的註冊資本由5000萬元增加至10億元。永輝超市表示此次增資目的為不斷完善公司B2B業務版塊,引進更多專業人才。彩食鮮已在重慶、北京、福建、四川、安徽 5 個省市建立永輝生鮮中央工廠,覆蓋 438 家門店。

上榜理由:彩食鮮屬於永輝雲商業務板塊,於2016年啟動。彩食鮮成立之初,就是想通過多元化的經營方式,在原有零售業基礎上打開新市場。引入多方增資後,無疑會使永輝進一步聚力B2B業務,整合資源發揮供應鏈規模效應。該項目將推動永輝由一家零售企業轉型為一家平臺企業,將使企業由單純面對2C市場,形成2C+2B的更大市場佈局,將進一步增強企業的市場競爭能力。


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愛便利融資1億,轉型為便利店服務商



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河南連鎖便利店品牌愛便利用引入新股東及老股東跟投的方式,獲投1億元的B+1輪融資,後續仍有資方陸續跟進。此次也是愛便利在3年的時間內拿到第四次融資,融資總額達到了4.35億元。愛便利創始人範永剛表示,未來愛便利會更加用心服務便利店個體承包人,幫助承包人快速提升便利店的營業額。

上榜理由:自成立以來,愛便利已在全國數個省份開設業務,擁有2800餘家門店,2018年銷售額也高達20多億。範永剛告訴《零售老闆內參》,本次融資將要用於轉型為便利店服務商,從線上服務門店,商品數據運營,會員營銷等方面,幫助愛便利加盟店主從到店客流,更高客單價,更多利潤三大方面取得大突破。


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果多美“賣菜”,進軍華東



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北京商報記者獲悉,果多美旗下的二三十家門店引入了蔬菜聯營商,在門店低價售賣日常蔬菜品種。門店最裡面的區域由乾果變成了蔬菜,並且有醒目的燈光LOGO“專注新鮮 日日清倉”。 此外,果多美也於日前悄然進入上海市場,目前已經開出四家門店,面積從140平方米至280平方米不等,計劃2019年要在上海開15家門店”。 同時,果多美計劃2019年開放加盟,屆時在北京、上海兩地同時啟動。

上榜理由:作為一家北京起家的水果連鎖企業,果多美一直深耕本地市場,目前擁有門店八十餘家,銷售規模十多億元。據報道,果多美蔬菜部分全部由聯營商進行運營蔬菜品類和價格也由聯營商決定。基本上價格要比農貿市場還要低30%”。果多美進入上海市場正好填充了“腰部”市場的空白。在被百果園收購後,果多美與百果園已經開始在多方面打通與共享,今後雙方如何互補聯動,成為業內關注的重點。


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幸福西餅被爆提供過期材料


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近日,以“新鮮現做”為賣點的幸福西餅被加盟商爆料稱品牌虛假宣傳、提供過期材料、強迫加盟商虧本運營等問題。對此,幸福西餅回應稱,事情起因源於與合作商的糾紛。合作商提出不合理資金要求被拒絕,矛盾激化,目前公司與該加盟商已解除合作關係,並將採取法律行動”。幸福西餅2008年創始於深圳,最初以門店經營為主,2013年啟動線上轉型計劃,靠減少實體店,專攻線上商城運營模式,並依靠何炅、劉昊然等當紅明星的代言,成為最具代表性的線上蛋糕品牌之一。

上榜理由:幸福西餅通過自建中央工廠,將蛋糕胚體以及邊材料,並送往衛星工廠進行儲備,當用戶訂單到達相應的衛星工廠時,烘焙師對其進行裱花裝飾便可以完成蛋糕製作。幸福西餅的烘焙衛星工廠模式,選址靈活,不必找門臉房,成本低。2017年至今幸福西餅獲得了4輪融資,累計融資約8億。此次加盟商風波,或讓狂奔的幸福西餅放慢腳步。


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全聚德轉型失敗,IDG擬清倉


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日前全聚德發佈公告稱, IDG擬準備清倉式減持5.63%股權。以烤鴨聞名的全聚德,從2013年開始,營收、利潤再無增長。曾被寄予厚望、“力爭成為中國美食外賣電商第一品牌”的北京鴨哥科技有限公司,早已悄然停業,全聚德試水外賣服務也無果而終。儘管全聚德在國內許多城市都開了分店,但絕大部分的營收仍來自北京地區,一些外地門店嚴重虧損。一方面體現在烤鴨、菜品口味參差不齊,另一方面體現在對加盟店的控制力不足。

上榜理由:事實上,除了全聚德外,傳統的老字號狗不理逐漸顯露出了疲態。雖然總體而言還處於盈利增長狀態,但營收的68%都來自速凍包子和速凍麵點禮品,且70%都來自天津地區的居民消費和旅客消費,北京市場狗不理包子只剩下王府井和前門兩家門店,其中王府井店還是加盟店。



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