芙蓉不及美人妝，水殿風來珠翠香。從古到今，愛美是女人的天性，正所謂“尚美之道,千古之風”，對美貌的追求不但悅人悅己，也是對美好生活的一種嚮往。我家的哪位美女，每年花費在護膚、彩妝上的錢要佔到她支出的一半，每天在臉上得搗鼓好半天才能出門，這個我是一點也不反對的，畢竟愛美的女生起碼有積極的生活態度。

不過誰也終究躲不過似水流年的侵襲，年齡一過30歲，皮膚總是或多或少的開始走下坡路，護膚品治標不治本，卸了妝更是讓人傷感，所以我一直建議她由內到外去滋補，多吃點富含膠原蛋白的食材，把已經逐漸“乾癟”的細胞給“撐”起來。

今天我就介紹一種經常在家做的牛奶燉銀耳桃膠，桃膠是桃樹上分泌出來的一種黏液結晶，具有清血降脂、抗皺嫩膚的作用，銀耳就更不用提，是日常經常食用的護膚佳品，還能提高免疫力，銀耳在古代特別的貴，到清朝時期還是貴族才能享用的稀罕之物，“一小匣子銀耳就要花一、二十兩銀子才能買到”。現在可以大規模種植了，也算是落入凡塵，人人都能享用了。再加上一些其他滋補的輔料，這道湯早餐的時候經常喝點，讓你到40歲還能是少女臉，輕鬆實現逆齡生長，一天都很舒服，皮膚也越喝越好，吃出來的漂亮可比畫出來的漂亮真實多了，一起來試試吧。

牛奶燉銀耳桃膠

主料：牛奶一盒、桃膠一小把、銀耳一朵

輔料：核桃仁一小把、紅棗三顆、葡萄乾一小把

調料：冰糖一勺

第一步準備食材，桃膠和銀耳都需要長時間泡發才能烹飪，桃膠根據大小不同，需要泡發3-10個小時，泡到用手指捏一下中間沒有硬塊為止，銀耳可以用溫水快速泡發，也可以用冷水泡2個小時左右；紅棗切開去核，葡萄乾清洗一下備用。

第二步鍋內加水，水的用量基本上是你做多少湯多加一碗水，先把桃膠和銀耳冷水放入，蓋上鍋蓋，煮開以後再煮上10分鐘讓其完全煮發出膠質。

（想膠質感更濃郁可以多煮10分鐘）

第三步倒入處理好的紅棗、葡萄乾和核桃仁，蓋上鍋蓋，中小火繼續煮15分鐘。

第四步等到湯汁已經煮成紅褐色的時候（因為紅棗和核桃仁的顏色），關火，加入牛奶，也可以用奶粉衝好以後倒入，用勺子不停的攪拌均勻。

第五步加入適量的冰糖，用勺子慢慢的攪拌至融化，一碗對皮膚特別好的牛奶燉桃膠銀耳就做好了，多喝點沒錯的！

市井說：桃膠也是這兩年才接觸到的食材，是一種很不錯的植物性膠原蛋白，是銀耳很好的補充，經常補充一些膠原蛋白確實對肌膚有比較好的恢復作用，而且也不會有什麼副作用，關鍵是味道還很Q彈爽滑，喝起來很舒服。另外牛奶加入後要關火，不能再燉了，否則顏色會變得不太好看，影響食慾。吃好玩好，明天見！