北京延慶農村大集,個別人讓賣貨老農寒心,直呼:北京人怎麼這樣


週末陪著父母去了距離北京2小時車程的延慶永寧古城的大集,順便看看一直居住在這裡的舅舅一家。大集上有各種新鮮的蔬菜,成捆兒的香菜和芹菜,很大捆兒的才5塊錢一捆兒,這在北京市內想都不敢想,哈哈。

農村每家都有個不小的院子,而且睡的都是大大的土炕,一把笤帚是必不可少的,小的掃炕,大的掃院子,這種笤帚在城市裡幾乎看不到了呢。

大集上還有賣自家養的雞以及自家雞下的雞蛋的,這種雞蛋也是頗受城裡人歡迎,畢竟現在每天吃雞蛋尤其是品質好的雞蛋是補充營養的不二選擇之一。

除了蔬菜,還有掛起來一串串賣的蘑菇,以及各種賣雜糧的,對於城裡人來說,現在粗糧可是好東西,什麼豆麵啊,玉米渣啊,紅小豆之類的,豆類,黏玉米渣,小米都是5,6塊錢一斤,面類的都是2,3塊錢一斤。

大集上的山貨和乾果的很多,各種瓜子,杏仁,榛子還有果乾,菜乾什麼的,果乾都是無添加自然晾曬的,不是蜜過的,原汁原味。但是也有一些北京大爺藉著嘗海棠就往兜裡裝,讓賣貨的老農很寒心,直呼:北京人怎麼這樣。

買了一些好吃的回家,海棠幹,在北京市內真的很少見呢,6元錢一斤,剛好一斤。紅紅的很漂亮,酸酸甜甜的口感,比超市裡買的蜜過的果乾好吃多了,就是食材本身的味道。

紅薯幹,15塊錢一斤,這些是20塊錢的,因為怕晾曬的不太乾淨,回家用水洗了再蒸一下,晾乾了就超好吃,甜甜的軟軟的,可以當做小零食吃。

柿餅,6元錢一斤,這些剛好是一斤,柿餅也是回家洗了洗,陰乾了水份,甜甜的,特別軟糯可口。一直很喜歡吃柿餅呢。

火勺,永寧古城的特產之一,1塊錢一個,和其他的燒餅火勺都不同,是烘烤而成的,不油不膩,已經有500多年的歷史了,夾肉夾菜都特別好吃,吃完手上一點油沒有。


分享到:


相關文章: