紅薯新吃法,外酥裡嫩,適合哄小孩!


食材:紅薯1個250克,糯米粉100克,白糖,麵包糠適量

紅薯洗淨去皮,上鍋蒸熟

將紅薯搗成泥

加入適量白糖

接著多次加入糯米粉

充分攪拌均勻

手掌抹油,分成一個個大小差不多的小劑子,搓成圓後裹上一層面包糠

起鍋,熱油,6成熱時下入丸子中火炸制

炸至表面金黃時撈出,控油,開吃

紅薯:通便排毒,輔助降壓,抗衰老


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