今天計劃是去通河路上的奧灶面，但是人家歇業兩天鬱悶至極，搜了周邊找到虎林路上的這家本幫麵館。裡面裝修有點老上海的風格，遺憾的是沒拍到照片。
點了一份大腸面，素雞和炸豬排，這家是過橋面面和澆頭是分開的，豬排個頭挺大的，還有一小碟辣醬油。
面是蘇式細面，撒了一點青蒜和雞毛菜一白，二青，三紅。
湯顏色重了一點，但是味道一點都不重，舀一勺喝喝味道還有點清淡。
素雞還算入味就是沒有了素雞的那股勁道，咬下去軟軟的吃著不過癮。
這家大腸是跟洋蔥等蔬菜一起抄的，炒的味道剛剛好鹹淡正合適，就是大腸的味道有點重，不喜大腸的請繞道。
豬排比較驚豔，除了個頭大之外，豬排炸的外焦裡嫩，鮮嫩的豬肉跟脆脆的外皮完美的結合在一起，再蘸一點辣醬油真是非常的完美。
面吃到一半到了一些大腸澆頭，面的味道變得很濃郁，一口面再來一個肥腸，一軟一韌吃起來也是別有風味。
是不是偶遇的緣故對這家面的滿意度很高，可能是因為沒有期待感所以滿意度很高吧，下次去吃牛蛙面。
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