很多人都喜歡吃自助餐，不僅是因為價格特別的便宜，而且很多時候，自助餐的種類繁多，所以對於很多人來說，吃自助是一種最划算的食物，而且一次吃夠可以管三頓，只要你想吃就能吃到，特別多的美食。不過，大家都應該瞭解，自助餐裡面的飲食，是有很多特殊或者特定的規定的，有些美食是限量供應的，而還有一些美食是不限量的，為了自助裡面還會存在限量的這種說法呢？其實，這些限量食材裡面是透著玄機的，而且這些限量食物的貓膩，餐廳經理一般不敢往外說。
很多人對於限量的食物，都存在一定的誤解，覺得限量就是好，限量就是稀少，也就意味著限量的食材，是特別昂貴的，因此，在自助餐吃東西的時候，總是會見到很多人，在限量食物面前排毒，總是隻拿限量的，對於其他的美食並不上心，但是，其實，這都是誤解，很多限量食材可能還沒有其他一般的食材吃起來划算，為什麼這麼說呢？
首先，限量的食材，一般都是吃的噱頭，也就是名頭大於味道，很多自助餐廳大於限量食材，有一定的規定和要求，食材可能並不正宗，這對於吃自助，想要吃到好食材的人來說，並不是一個好的真相，反而看起來很荒謬，而且限量吃噱頭，也可能意味著餐廳的食材，有濫竽充數的情況。
其次，限量的食材，其實因為需要等待的時間較長，很多人即使在限量食材的地方，拿了很多次的食物，但是因為中間的間隔比較大，而且限量食材的供應，一般製作過程也是散在用餐時間內的，這樣一來，其實，大家吃限量食材的時候，最多也就只會吃到那麼多，並不會出現吃回本的情況，一般餐廳主要是為了賺錢，才會選擇設定限量食材這一項。
最後，限量食材，新不新鮮，是個很值得思考的問題，很多人吃限量食材的食材的時候會發現，限量食材吃起來味道並不是特別好，腥味和醬料味很重，這就說明食材並不新鮮，而且這些食材的都是小碗供應，味道也很一般，這種時候，還不如多吃點自己喜歡的食物呢，說不定就賺回本了。
綜合上面的分析，在吃自助餐的時候建議，還是儘量少拿一下限量的食材，多吃一些自己喜歡的，或者新鮮的食材，這樣不僅口感有保障，也更划算一些，這些貓膩，餐廳經理是不敢說出來的，你上過當嗎？
以上這些方便麵很常見，我猜你都吃過，是不是呢？
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