想去哪玩，來找魚的遊記
朋友：吃土司ye（宴）？
魚姐：不就是兩片面包！
不知是最後一個字發音出問題，還是聽錯了，總之第一次聽到土司宴就鬧了個笑話。
那到底什麼是土司宴呢？它源自於哪裡？是何種美食？快跟緊魚姐進擊的步伐吧！
最講究的土司宴
土司宴是土家族特有的地方宴席，它風味獨特、選料講究、烹製精細、味道鮮美。數百年來一脈相承。
其製作程序複雜，有專職的廚師負責掌勺。土司宴菜譜分為熱菜、涼菜、乾菜、鹹菜、甜點、茶湯六個部分。是土家族重大節日家家必做的民族菜。
從味覺上分為甜、酸、辣、苦四個類別，上菜要先上“冷盤”、“油茶湯”和土司江山酒，酒過三巡後再上甜點，之後上主菜，這時宴席才達到高潮。
土司宴菜單：鹹鴨蛋、帶殼小紅花生、烤仔芋，土家刨湯，烤乳羊，紅燒豬頭，蒸原味土司火腿，土家豆腐腦，小米年肉，微菜扣黑豬蹄，土家酸湯野魚，醪糟紅糖炒坐敦肉等等近十八道菜，有時會根據情況增減一些哦~
最霸氣的土司城
比較有名的土司城要數張家界和恩施這兩個地方的，各有特色，下面和魚姐一起來看看吧！
張家界土司城又名“南方紫禁城”，就是一個小皇宮。在這裡，有石牌坊、石柱、石刻，均記錄著土司們曾經的豐功偉績和輝煌歷史。
最厲害的是一座名為“九重天世襲堂”的建築，高48米，全木結構，十分霸氣。在九重天世襲堂裡，有大量的文物，就像是一個土家族的博物館。
恩施土司城位於市區西北方，是全國規模最大、建築最宏偉的土司城，依山而建，佔地300多畝，分為廣場商務區、民族文化展示區、休閒娛樂區和賓館接待區等四個功能區。
土司城的核心是“九進堂”，相當於土司城皇宮。由333根柱子、333個石柱礎、330道門、90餘個窗、數千塊雕花木窗、上千根檁子、上萬根椽木組合而成。
登上九進堂的最高處，是過往遊客的最佳拍攝地，在這裡你可以俯拍整個九進堂，體會一把“君臨天下”的霸氣！
看完這篇文章的魚友你們很幸運哦，因為你們不會像魚姐一樣鬧笑話，還可以給身邊的朋友炫耀吃到的獨特味道，拍攝到的絕佳照片~
吃土司宴，逛土司城，走進土家族文化，走進好客的土家人。
腳步不停
旅途不止
魚姐一直在路上
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