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櫻桃小顆又甜軟，還包含了豐富的營養。一小碗櫻桃（138克）大約含有20毫克左右的鈣呢。
櫻桃是非常營養健康的輔食，還帶有漂亮的顏色，容易吸引寶寶注意力。櫻桃是很好的能夠抓住人眼睛和味覺的水果。
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100克櫻桃的營養
維生素：維生素A-64 IU, 維生素C-7毫克，維生素K-2.1微克，葉酸4微克。還含有少量的其他維生素。
礦物質：鉀-222毫克，磷-21毫克，鎂-11毫克，鈣-13毫克，鐵-0.36毫克。還含有少量的鋅、錳和銅。
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何時可以引入櫻桃作為輔食？
理論上六個月後所有食物都是可以嘗試添加，只要寶寶不過敏，沒有什麼食材是不能夠吃的。但為了避免嚴重的過敏出現，無論添加什麼新的食物，第一次都只加一小口，觀察幾天沒有任何異常反應再繼續加量。
櫻桃是不容易過敏的食物，但櫻桃有核，且有著對某些小寶寶來說不那麼容易消化的皮。小月齡的寶寶可能不能很好的消化櫻桃，特別是沒有去皮的櫻桃，8個月後是比較好的添加時間。如果想早一點加的話，建議把櫻桃做成櫻桃泥。
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櫻桃的選擇和存儲
櫻桃是很容易“受傷”的水果，購買時要選擇新鮮的、無傷的。櫻桃應該是光亮的、光滑的色澤。通常顏色越深的，越甜。
櫻桃的儲存對溫度很敏感，最好保存在冰箱裡。你也可能冷凍保存櫻桃。但冷凍保存的之前最好去核，有核冷凍會容易產生類似杏仁的味道。你可以將櫻桃切成兩半去核冷凍，或者輕揉，把核取出後，整顆冷凍。
櫻桃輔食的製作
清洗後，用手輕揉櫻桃，將核擠出，然後加入料理機打成櫻桃泥。
給大一點的寶寶整顆的櫻桃吃時要注意避免櫻桃嗆住寶寶。最好把櫻桃捏軟爛再給寶寶吃，這樣可以幫助寶寶更好地咀嚼櫻桃。
推薦櫻桃食譜
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櫻桃泥（8-10個月後，或6個月後）
材料：250g新鮮櫻桃，1碗水
做法：
1. 清洗櫻桃，去核。
2. 把櫻桃放入約一碗水中，燒開。直到櫻桃汁煮出來，而櫻桃也變得非常軟。
3. 放涼後加入料理機打成泥。
（通常低於8個月的小月齡寶寶，建議蒸煮後再食用，一方面減小拉肚子的可能，一方面也更容易消化。大一些的寶寶也可以直接做泥）
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櫻桃蘋果泥
材料：一碗去核的櫻桃，3箇中等大小的去皮去核的蘋果碎片。
做法：
燒開水，把櫻桃和蘋果蒸軟，再壓制或者用料理機打成泥。
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櫻桃麥片粥
材料：半碗櫻桃泥，一碗麥片粥（比例可以自己掌握）
做法：
把櫻桃泥加入麥片粥中拌勻就好咯。小月齡的寶寶的櫻桃麥片周可以加入料理機裡做得更細膩一些。
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櫻桃香蕉泥
材料：小半碗櫻桃泥，1根香蕉
做法：
把香蕉壓成泥，加入櫻桃泥，攪拌均勻。如果需要的話，用料理機做得更細膩一些。
把櫻桃香蕉泥加入寶寶的酸奶裡或者米糊裡，會非常美味哦~
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櫻桃豆腐泥
材料：半碗櫻桃，半塊豆腐。
做法：
把去核櫻桃和豆腐混合做成泥。根據寶寶的月齡，剁成泥，或者用料理機做成適合寶寶吃的性狀。這可以是很好的寶寶的手指食物噢。
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櫻桃奶酪醬
材料：半碗新鮮、去核的櫻桃，一些口味較淡的奶酪
做法：
1. 把櫻桃和奶酪放入鍋里加熱，使櫻桃變軟，奶酪融化。
2. 把櫻桃和奶酪放入料理機打成果泥。
3. 可以用其他的手指食物蘸櫻桃奶酪醬吃。
這是簡易又營養豐富的蘸醬，富含抗氧化物，蛋白質和鈣。你也可以把勺子交給大一些的寶寶，讓他們自己吃，這是很好的可以讓寶寶練習自己動手吃的食物。
很好的和櫻桃搭配的食物
蘋果、香蕉、藍莓、桃、紅薯、糙米、蒸粗麥粉、扁豆、雞肉、酸奶
- 記住：
任何食物都可能造成一些寶寶過敏。新添加的輔食原則是，少量添加，觀察幾天，確保孩子不過敏。
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