內蒙古地理標誌產品——固陽黃芪


內蒙古地理標誌產品——固陽黃芪

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固陽縣,地處陰山北麓、蒙古高原南緣。這裡野生黃芪採集歷史久遠,而種植栽培黃芪也已有40多年的歷史,為此固陽黃芪名聲在外,成為“大後山一絕”。推動黃芪產業的拓展、延伸和鏈接,打造正北黃芪品牌,正在讓大後山這片熱土散發出勃勃生機。

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一、植物形態和生長特性:

固陽黃芪地上部分植物形態莖葉灌叢狀,高0.6米左右,葉橢圓形固陽,複葉互生,花蟒形。地下藥用部分形態:由聯體的主根、側根、鬚根組成。固陽黃芪呈圓柱形,有分枝,上端較粗,長30-90cm,直徑1-3.5cm.表面淡棕黃色、淡棕褐色,有不整齊的縱皺紋、縱溝。質硬麵韌,不易折斷,斷面纖維性強,並顯粉性,皮部黃白色,木部淡黃色,有放射狀紋理及裂隙,老根中心偶呈枯朽狀,黑褐色。氣微,味微甜,嚼之微有豆腥味。

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固陽黃芪橫切面:木栓細胞多列。栓內層為3-5列厚角細胞。韌皮部射線外側常彎曲,有裂隙;纖維成束,壁厚,木化,與篩管群交互排列;近栓內層處有時可見石細胞。形成層成環。木質部導管單個散在;導管間有木纖維;射線中有時可見單個的石細胞。薄壁細胞含澱粉粒。

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固陽黃芪粉末黃白色。纖維成束,直徑8-30微米,壁厚,表面有縱裂紋,初生壁常與次生壁分離,兩端常斷裂成須狀,具緣紋孔導管無色,具緣紋孔排列緊密。石細胞少見,圓形,壁較厚。

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固陽黃芪是多年生草本豆科中藥材,生長週期5—10年,但在1—2年生時,根對水分、養分吸收能力最強,之後對水分、養分吸收能力逐漸減弱,而儲藏能力增強,黃芪根部的藥用成分以三年生含量最高。固陽人多采用第一年育苗,第二年春天移栽種苗秋天收穫。在土地資源許可的情況下三年生收穫可提高藥用成分含量。野生的黃芪的藥用成分優於種植黃芪,但經過幾百年的掏挖野生黃芪寥寥無幾,現在基本全部是種植的黃芪。

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固陽黃芪具有喜冷涼,耐乾旱,宜陽坡,怕澇的習性。因此野生黃芪多生長於海拔800—1300米的山區或半乾旱的山區、向陽的草地上及林源樹叢間。其生長地帶的植被多為針葉、闊葉混交林或山地雜木林區,生長土壤多為山地森林暗棕壤土。如膜莢黃芪種生於林源、灌叢或疏林下,也有生長在山坡草地或草苗中,蒙古黃芪生長在向陽草地及陽坡上;扁莖黃芪都生於固定沙地、幹山坡上。這些都反映了黃芪喜冷涼,耐旱,愛陽,怕澇的習性。黃芪種籽外皮堅實而厚硬,透水透氣性差,吸附能力弱,特別是過熟的

種籽更堅實,老百姓稱其為“鐵籽”。所以黃芪種籽約有80%在正常的溫度、溼度下不能發芽。由於黃芪自生能力差,在野生資源遭到破壞後自然恢復很難。

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固陽黃芪從播種到成熟要經歷5個生育期,分別是①幼苗生長期②枯萎越冬期③返青期④孕蕾開花期⑤結果成熟期。

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當黃芪莖葉全部枯萎,此時藥用鮮根產量大,藥用根內甲苷含量最高,根部由養分積累開始轉向以呼吸為主的淨消耗,此時為採收佳期。固陽此期在10月中下旬,白天氣溫在10℃左右,夜晚在零度以下,土壤表層晝消夜凍適宜採收。80年代前的採收都是人工用鐵鍬、鋼叉挖起,之後隨著農村機械化進程的推進,逐漸用機械犁深耕翻起,現在全部用機械犁採收,一般深翻兩次,第一次以採收黃芪根為主,第二次不僅要撿黃芪根,而且要把地翻平,不留墒溝以利保墒來年耕作。固陽地區黃芪平均畝產水地在600—950公斤,旱地350-650公斤。

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二、固陽黃芪的獨特成分:

固陽黃芪含多種藥用化學成分,相對富含以下幾種獨特成分:

1、富含黃芪多糖類:多糖含量遠高於《藥典》規定值並且成分穩定,天津賽諾製藥有限公司生產的黃芪多糖注射液所用原料10多年一直沿用固陽黃芪。

2、富含黃芪甲苷,按幹品計算,國標是0.040%,而固陽黃芪是0.063%。

3、富含的毛蕊異黃酮葡萄糖苷也較高,國標是0.020%,固陽黃芪達0.118%。

4、富含氨基酸類 含有21種氨基酸。

5、固陽黃芪莖葉富含鼠李素、葡萄糖甙、山柰素和異斛甙等。

6、浸出物為36%-38%,遠高於國家規定的17%。

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三、固陽黃芪的保健功效

固陽黃芪的藥理作用可概括為領域寬、範圍廣、功能多。它對人體免疫、心血管系統、血液及造血系統,對機體代謝系統、泌尿系統、神經系統都有作用,而且黃芪製劑抗腫瘤、抗衰老作用也是無可比擬的。它還可以用於製作基礎培養基。其效果與牛肉膏蛋白腖培養基一致。

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隨著社會的進步,經濟的繁榮,人民生活質量不斷提高,營養保健意識在增強。社會各類群體都在追求健康,崇尚科學,營養健康理念由“疾病治療轉向提早預防”“家庭藥箱轉向家庭保健箱”。同時富裕的現代生活也加速了“現代病”的傳播,肥胖症、非胰島素依賴性糖尿病,高血壓,冠心病,抑鬱症,癌症等發病率都遠遠高於上個世紀。老年銀髮族因渴求健康而對保健品需求旺盛,中年人因迫於工作、生活、社會壓力也造就了廣闊的保健品市場,而青少年是家庭的寶貝,國家的希望,同時也成為保健品的上帝。由於黃芪化學成分中甙類、多糖類、黃酮類及其成分具有調節免疫、維護心腦血管、延緩衰老、抗風溼、保肝強腎益肺等多種功能,所以黃芪首當其衝被選為功能性保健品的主要原料。如黑龍江的北奇神保健品有限公司是黃芪保健品開發的成功企業之一,它所開發出的北奇神茶系列品種有15個,在國內有5000多個直銷點,國際上有三大代理商。而固陽黃芪也被國內、國外幾百家保健品企業選用,業內報道我國已有保健品企業2000多家,國家批准的保健食品有3000餘種。隨著人們對多功能保健品的開發,黃芪的潛在功能將得到更全面的研發和利用,它將成為人類健康必需的依賴品之一。

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