這裡主打的融合意境菜,具體何為融合意境菜我也不知道是什麼
我以為,就是你想要的這裡都有,這裡有的你都喜歡
在普通家常菜中吃到驚喜感和滿足意味,這便是好的
從菜的色、香、味、意、境、名去感受一道菜,所有的細節都融合一起
至於,你是否喜歡,各關喜好,無需強求。
照日洋紅暖見蝦
一般餐廳,它有可能就是疊放放在盤裡,名字取個:蝦球搞
這種接地氣兒的具有重慶特色的重慶菜名。
但是在這裡,它的名字叫,叫啥來著,等下,我看哈結賬單
用青花瓷瓶裝菜,用竹籤串起
像插花一般插在了瓶中,配以細竹和玫瑰花瓣
從境和意上,滿足所有的想象
吃起來,外酥裡嫩,外面是炸至酥脆的春捲皮之類的
裡面是蝦仁剁碎之後加入xx不知名綠色蔬菜夥在一起的蝦球
吃得到蝦仁的新鮮和細嫩,有些Q彈。
從色、香、味,它又是制高點。
完了,真的太稀飯這道菜了。
江調水煮耗兒魚
一口入心,靈魂都在那一剎那顫抖了
我真的從腳趾母顛顛到腦殼頂頂都在興奮
小米椒的鮮香xun辣統統闖入了這整條耗兒魚的身體內部結構
肉質細嫩入味,每吃一口,它都在傳達一個訊息
“好~好~吃~啊~”
下一碗米飯,連海椒都要吃的我
真的是好重口味,小米椒確實辣
但是帶有耗兒魚的鹹香,也很滿足
每條目前特價28元(原價68元),每桌限一份
我覺得來兩條,我都可以搞的定!
杭州醉蟹鉗
屬於杭幫菜 ,我之前在喵兒石某家小酒館吃過就唸念不忘
下次來寫這家小酒館,真的也是我珍藏多久了的小店
被這家餐酒吧的勒種醉蟹鉗迷得不要不要的,
當時第一口只是一ju,從丹田到舌尖,炸裂開
立刻種草!!!!每一根都很飽滿,腿也很好啃,麻辣帶些許醉意
真的黑麼下酒#我就是個愛喝酒的醉少女#
而且外形也真的超級好看,黑底盤配得是原型玻璃瓶
瓶裡的冰和不知道什麼弄成的粉紅色的即時感
十二星座系列
你說想喝點酒的姑娘怎麼會不點
這種傳統酒釀系列,口感醇厚,讀數不高,喝著有點飲料的感覺
卻能夠帶給人微醺的感覺,你說,你說,點不點!
他們的桌牌推薦了這款酒,是星晴系列之十二星座
每一款酒有不同的瓶子,每款釀酒代表了不同的星座
我是白羊座點了個白羊座的,就是左面的那個藍色條紋瓶子,是石榴酒
這是簡直就是給樂觀、積極、精力充沛又熱情的火象白羊座的專門定製的酒釀
除了個人的白羊座酒釀,我還多喜歡巨蟹座的桃花釀(上圖最前那個粉紅色)
就是喝起來有絲絲甜甜的桃花清香,不濃烈恰到好處
真的有種想要戀愛的感覺,高中女生,你懂不
江南水調中式雞尾酒
長的真的難得打字,日出江花紅勝火之類的
這款酒真的超級好喝,誰喝誰知道,粉紅色的那個裝的器皿還是冰做的,炒雞好喝
就是這個有點貴,要88元一套,說是該店黑麼特別的
真的可以搞一哈,土豪可以多點幾盆
私房它它蝸牛汁
這款真的超好吃,蝸牛的肉質和味道,你猜一哈不
創意什麼椒汁花甲貝
簡直是藝術家,尼瑪一個花甲都可以弄得勒個有意境。
重點是還好吃,這個菜必須要提個意見,吃到後面,真的有點han
意境蘑菇包
迷翻眾少女,一上來我們就問服務員,這是撒子撒子餡兒的
服務員說不曉得,每次可能都是不一樣的
臭桂魚
本來也有一個長長的名字,但是我忘記了忘記了忘記了
你一點不用擔心,這決不是菜變味而發出的異 味,
這是這道菜獨有的風味,當你吃一口後,
你會驚訝地發現它的味道是那樣的鮮美,這就是徽州的名菜臭鱖魚。
味道真的不是黑好聞,跟臭豆腐是一個類型的
聞著臭,但是真的吃起好香!!!!!!
這家餐廳把江南開在了山間清風的即時感!
江南小調裝修風格,進去就有種如沐春風和閒情逸致的舒服
亭臺樓閣,小橋流水,茅苫竹樑棟,古街青石板
反正就是心裡有平靜的一方淨土,也有手舞足蹈的一寸欣喜
位置:鎏嘉碼頭水墨江調
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