大家都吃過火龍果，但是你或許能夠發現，火龍果還分為紅心和白心。但是紅心火龍果和白心火龍果有什麼區別呢，其實這裡面的學問特別大，也不簡單，你們一定很好奇，那麼就由我來告訴各位吧。
首先是兩種火龍果的口感不同。紅心火龍果的糖分比白心火龍果的要更高，紅心火龍果的糖度最少為十五，而白心火龍果穩定在十度左右。所以口感上紅心火龍果更甜，更加的美味。
第二是營養含量不同。吃水果通常是為了補充營養，紅心火龍果的營養含量也比白心火龍果要更高。紅心火龍果含有更多的胡蘿蔔素，可以抗氧化，提高人體免疫力，並且對人們的視力也有很好的保護作用。並且紅心火龍果含有更多的維生素C，能夠更好的起到美容養顏，並且能夠讓減肥的人產生更長久的飽腹感，有更好的減肥效果。
並且紅心火龍果中花青素含量也更高，花青素的作用很大。可以抗氧化抗衰老，並且可以防止血管硬化，防止心臟病和腦血栓。並且能夠清楚人們體內的自由基，還能夠更好的阻攔細胞的變性，防止老年痴呆。
綜上所述，從各方面來看，紅心火龍果都比白心火龍果要更好，但是這兩種火龍果從外表上看都是紅色的皮，那麼要怎麼區分紅心火龍果和白心火龍果呢。其實很簡單，外形更圓的通常是紅心火龍果，反之更加橢圓形的就是白心火龍果。那麼現在看了文章之後，大家會區分了嗎？
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