涮牛肚這款長盛不衰的小吃，也是被很多很多很多人追捧，很多店都有。
河東涮牛肚卻是神一般的存在，這款聞名於河東夜市的小吃，在我們太原也有好多家。每一家菜品大同小異，味道卻千差萬別
今天給大家介紹勝利街五一路這家
河東董記涮牛肚
（食肚十贏）
這家專門河東涮牛肚已在山西南部地市開了好多家店，有18年了，由於口味獨特受到很多人喜歡。如今，這樣一個老牌子，把直營店開到太原。也想讓太原吃貨們做個瞭解。人均四十
涮牛肚必吃
涮牛肚一定是隻有牛肚，它家的牛肚選用鮮牛肚，可不是凍品加熱的那種，這個口感是能吃出來的。一塊五一串，整把賣 。關鍵在於底料調配上，既要辣口，又要香，還不能太過油膩。所以人家的這個底料絕對是秘秘秘秘秘秘方~
這個底料蘸餅子，澆汁吃，很好吃的。
菜品很多總有你想吃的
燙熟的雪花肥牛用秘製湯底作汁，不但沒有破壞肥牛原有的本味，蘸一口吃，香度更好。話說選用的肥牛品質還是很好的。所以這樣的小吃店能有這樣的出品，我認為做長久沒問題。
百葉、毛肚、魷魚、藕片、苕粉、不知不覺點菜點的就有點多了，沒事，我們人多啊，如果是兩人吃葷素搭配，要點主食完全夠吃，人均40左右，吃飽。
他家的葷菜海鮮類選材確實不像小門店的做法，完全可以媲美大飯店。整體價格經濟實惠，像素菜類更便宜。滿滿一盤蔬菜有沒覺得也挺香啊~
蒜熗肚特別介紹下，大火燒油熗辣椒熗蒜沫，做出的肚絲，蒜香被熗到老遠就能聞到香味兒！
請把這個炒饃花點一下單。
你愛吃蛋炒飯，我就愛蛋炒饃
燒餅一定是蘸汁吃，才好吃
金黃的烤饃片酥脆，看著好有食慾
給你們個參考，這麼一大桌夠7個人吃，再點些主食，吃的很好啦
董記涮牛肚* 地址：五一路勝利街交叉口往北進輔路200米路東即到
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