在寧化縣城關以西約36公里的閩贛交界處，有一座海拔1148.9米的山峰，它的高度遠遠超出附近山嶺，沒有其它山阻礙視線而顯得特別雄偉，這就是是省級森林公園東華山。
說起這東華山還有一段典故，東華山是福建寧化、江西石城兩縣有名的佛、道兩教之聖地，兩縣的信徒都爭搶著要把建築物大門朝向本縣，互相爭執，各不相讓。於是雙方打賭約定某月某日早上5點，雙方同時從山腳出發，哪邊人先到該殿者為贏家，到了該日，兩縣的人準時出發，往山上行進，石城縣的人到山頂一看，寧化人早到了，原來寧化人是騎馬來的，當然更早到。實誠的石城人民表示不服，相約再次打賭，這次約定以哪家公雞更早打鳴為贏家。聰明的福建寧化人把公雞浸泡在水中，過了不長時間，公雞憋不住就開始鳴啼了，結果這次江西石城縣的人又輸了，這才有了現在的寧化東華山上建築大門坐西朝東朝向福建寧化。
寧化東華山原名白水頂，又名龍華峰，亦名西華山。此山距離江西省石城縣城很近，因位於石城東部邊境，石城人稱其為“東華山”，後來因為峰頂寺廟管事僧人多為江西石城人，寧化人逐漸順著石城人的叫法稱其為“東華山”，寧化人民也是很好說話的嘛。東華山真是個好名字，目前我國被稱為東華山的風景區就有四處之多。
聽聞寧化有座東華山第一反應就是：此座東華山與《三生三世十里桃花》裡那位生於碧海蒼靈，東荒一方華澤，目光冷漠，一直生活在三清幻境的菩提淨土的東華帝君有關係嗎？寧化東華山或許和東華帝君沒有關係，和仙鶴卻有故事要說。
東華山上山的道路並不好走，汽車沿著山道盤旋曲折向上，透過車窗，山峰連綿不斷，漫山樹木鬱鬱蔥蔥，花色襲人。遠遠能看到東華山矗立空中，雲霧纏繞，高不可攀。幾個人被顛得七葷八素車子終於停在山門前。東華山寺是一座聞名於福建江西兩省的千年古剎，隱伏於橫跨閩贛兩省的武夷山脈中。
東華山寺明隆慶五年（1571），由濟村鄉長坊村張滿十郎公裔孫捐山興建，長坊張氏族譜有詳細記載。該寺為福建寧化縣、江西石城等縣臨濟宗祖庵，由頂庵（三仙祠）、中庵、腳庵（福林寺）組成。
頂庵又稱仙頂，有一座“三仙祠”，傳說山頂常有三隻仙鶴飛集此處，一個仙鶴飛臨的地方，定會給那裡的人民帶來幸福和吉祥，這人人篤信的古老傳說。村民以為神鳥，便建三仙祠，崇祀三仙神像。三仙祠用花崗岩條石建成，祠中的梁、柱及廟牆石條上刻有捐贈者的姓名和所捐錢銀數目依然清晰可見。三仙祠建於何時已無從查考，也有說始建於隋朝的，可見年代之久遠。
東華山也是有名的風景瀏覽之地，東華山頂有名的“龍華觀日”是寧化新十二景之一。“三仙祠”頂門上花崗橫條石上刻有“東華名山”，仙頂對聯“朝觀滄海日，夜摘牛鬥星”，橫批“高明配天”是該景的真實寫照。站在峰頂眺望，四周雲霧繚繞，如入仙境，氣象萬千，放眼遠望，確有“會當凌絕頂，一覽眾山小。”的感覺，讓人心曠神怡。門兩邊的石框對聯為“仙靈感通永保萬民清泰，佛法顯應祈佑國運昌隆”表達信眾的美好心願和共同心聲。
中庵叫東華山寺，與三仙祠相連，是順山勢而建的五層寺廟，祠頂夾角高聳，瓦為生鐵鑄造。祠內香菸繚繞，鼓聲陣陣，信士、遊客絡繹不絕。飛簷斗拱、雕樑畫棟、氣勢雄偉、蔚為壯觀。遠望層層疊疊，有人說像極西藏的布達拉宮。
中庵供奉釋迦牟尼、觀音等菩薩。第一層為功德堂，第二層供奉地藏王，第三層供奉觀音菩薩。第四層供奉釋迦牟尼。層層相通,左右均有樓梯，中庵與頂庵上下連成一體。現在經施主化緣新建了氣勢恢宏的“大悲殿”。
腳庵叫福林寺，福林寺目前仍然是木結構的木屋因年代久遠，已成危房，急需修繕和重建。
自古以來，東華山以其獨特的自然景觀和人文景觀吸引眾多的信士、遊客。信眾認為三仙及眾菩薩有靈，有求必應，因此還願者眾多。
東華山寺就坐落於鬱鬱蔥蔥東華山懷抱之中，徜徉東華山，處處皆美景。東華山美景，每日千變萬化，四季迥然不同。環境優雅，景色宜人已成為寧化標誌性的朝聖與旅遊休閒景點。
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