以經營野生菌菌子全席在曲靖深受新老顧客青睞的鴻福堂的西苑、南苑、文體公園三店為滿足市民的需求，深秋時節推出馬龍黑山羊煮西歸殺豬菜系列新菜品，一推出就深受歡迎。其中黑山羊煮西歸選用馬龍山區放養 生長週期長的黑山大羯羊和沾益 播樂的優質西歸，精心烹製，其口感好，食用後能把兩者的營養有效吸收，秋冬季節對身體能起到驅寒補氣血的作用。殺豬菜選用喂糧食放養時間長的大 豬 ，其菜品有墩子肉、酸菜煮粉腸、燉豬雜、炸酥肉、黑皮子、酥肉煮黑皮子、爆炒腰花、爆炒豬肝、紅燒肉、回鍋肉、炸五花肉、青椒炒香腸、蒸香腸、血豆腐、血辣子等一道道散發著鄉村氣息的美味佳餚讓人們對家鄉的眷戀和記住鄉愁。再配上鴻福堂 的家常菜、銀絲捲等，邀約親朋好友、同事到鴻福堂就餐是不錯的選擇。董家聰攝
地址：珠江源古鎮沾益方向第一個紅綠燈左轉第一幢
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