惠陽區今年中造水稻進入收割期，近萬畝水稻長勢良好，平均畝產超過550公斤。這些種植中造水稻的田地，大多數是利用菜地進行輪作，既可提高水稻產量，又可改善土壤，成為惠陽農民增收的新方法。
在惠陽區良井鎮時化村一片水稻田裡，金黃飽滿的稻穗壓彎禾苗，農民駕駛收割機進入田裡收割稻子，10多分鐘，一畝水稻就完成了收割。在三四個月之前，這裡還是一片菜地，進入4月，菜農就犁地曬田，改種中造水稻。
“這個季節種不了菜，蟲害太多，經濟效益不好。”良井種植大戶周福興說，每年5～9月，菜地裡的害蟲很多，要噴很多農藥，但效果並不理想，種菜產量低，品質也不太好。今年他把300畝菜地改成了水田，種植中造水稻，畝產達到了550公斤。除去種子、農藥、化肥等成本，這300畝中稻可為周福興帶來近10萬元的收入。
惠陽區農業局高級農藝師刁石新說，每年5～9月，惠陽處於高溫多雨、多臺風季節，不適宜種植蔬菜，尤其是葉菜類蔬菜，不僅病蟲害嚴重，生產成本高，且產量低、品質差，經濟效益低下，許多菜農將菜地休耕棄種或丟荒半年。
“利用菜地休耕期間種植一季水稻，充足的雨水，高溫強光的氣候和肥沃的菜地，可滿足水稻生長需求。”刁石新說，前期有利於煉苗壯莖、形成大穗多粒，後期有利於提高結實率，一般可獲得高產。
刁石新說，菜田連續多年種植蔬菜，大量積聚病菌和蟲源，會加重病蟲和雜草的危害。為了解決這個問題，農民只能不斷地施用大劑量的菌劑、殺蟲劑、除草劑等農藥，長此以往，菜地積聚的有害物質不斷增多，耕地質量也不斷下降，導致產出蔬菜品質和產量均下降。
“中稻收割後種植蔬菜，不僅減少了病菌源、蟲源，還消滅了多數陸生雜草及其種子。”刁石新說，這樣一來可減少農藥施用量30%，進一步降低生產成本和提高種植效益。
據悉，今年惠陽區中季稻種植面積近萬畝，主要分佈在良井、永湖和鎮隆三地，品種多為金農絲苗。
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