從姚安縣城往東驅車10多分鐘，穿過連綿的青貯玉米地，就來到了位於棟川鎮大龍口村的楚雄雲牛農業科技發展有限公司的千頭肉牛養殖基地。在佔地23畝的基地中，生產區、生活區 、隔離區規劃佈置合理，防疫、消毒、排汙等配套設施一應俱全，牛舍面積達7200平方米，飼料青貯窖2800立方米。
雲牛公司原是一家養殖規模上萬頭的生豬養殖企業，後來轉向肉牛養殖。起初存欄肉牛僅百餘頭，通過優選品種、草畜配套等措施，現每年存欄肉牛近千頭，是姚安縣肉牛養殖品種最多、規模最大的企業。
“牛肉市場需求缺口大、價格穩定，養殖風險較生豬小得多。同時，姚安的環境、氣候適宜，有大面積種植玉米的傳統，而秸稈恰恰是最好的肉牛青貯飼料。”養殖基地負責人趙德成說，養殖肉牛每年有100多萬元的純收益，今年1到9月，公司已經出欄了1500多頭肉牛，還在各鄉鎮收購青貯玉米6800餘噸，帶動農戶實現青貯玉米收入約240萬元。
與雲牛養殖基地相隔不遠的棟川鎮青河社區三壩溝小組，肉牛養殖大戶黃家應剛剛和農戶聯繫完收購青貯玉米事宜後回到養殖場。他告訴記者，自己流轉了30多畝地建了養殖場，今年已出欄肉牛20多頭，目前還存欄70多頭，純收入10多萬元。“只要不怕苦不怕髒，跟著政府引導的路子走，實現‘牛背上的小康’根本不是夢！”黃家應的話，道出了姚安數百肉牛養殖戶的心聲，也反映出了姚安縣把肉牛產業發展納入全縣經濟社會發展重點統籌部署的思路。
一直以來，姚安縣委、縣政府高度重視肉牛產業發展，縣委提出了“利用3年左右的時間，把姚安建設成全省30個肉牛基地縣之一”的產業發展目標，確立了“一鄉兩城三基地四產業”的發展思路。縣政府緊扣縣委工作思路，編制肉牛產業發展相關規劃，加大對肉牛產業的政策扶持、項目投資、科技培訓和疫病防控，嚴格落實肉牛扶持措施並加強對落實情況的監督檢查，不斷推動全縣肉牛產業發展壯大。今年1至9月，預計全縣肉牛存欄10.8萬頭，同比增長12.2%，肉牛出欄2.94萬頭，同比增長7.8%，產值2.2億元。
記者手記：近傳捷報，在通過國家專項評估檢查並經省政府正式批准，姚安縣脫貧摘帽。這是姚安全縣幹群凝心聚力、苦幹實幹、不斷奮進的結果。可以預見，秉承聚力發展肉牛產業的幹事創業熱情，堅持消除絕對貧困不鬆勁，姚安必將如期實現“小康夢”！記者 徐美玉 通訊員 高海橋
閱讀更多 雲南楚雄網 的文章
